第二百八十一章 拜年（十一）
这个活自然得由刘烨操作，黄一闪这几年养尊处优，都成弱鸡了。 当然他也得打下手，就是黄一鸣，也卷起袖子帮忙。 这个揉搓费时也费力，得有耐心和力气，揉搓完毕，再加适量的酒浸泡15分钟到30分钟，让每块肉都能吸收味道。 “这就是你说的适量？” 商洛宇看着黄一闪的动作，不由地抽抽眼角，黄家人真是凶残，剩下的两百多斤的野猪肉，起码切了一半，就放在两个四个大桶里，那四个放肉的桶，至少能装百斤的猪肉吧，五十斤左右的桶，放进去只有一半多一点。 而黄一闪不知道去哪里拉了二十坛的春生堂酒，正一坛一坛往桶里倒。 想到刚才去药店买消食丹的时候，黄向东一开口，就是五斤桂皮二斤消食丹，不要说他，就是药店的老板都吓一跳，追问了好几声才说这下药店的存货都被扫空了。 “你不懂，这酒得淹了猪肉，才能全浸泡到，再说这酒也不会浪费，等下炖猪脚的时间直接用这个药酒，不能加一滴水。” 黄一闪咧嘴笑了，露出森森的白牙，白得放光，对着黄淇招招手，“媳妇儿，你不是经常说生完老三伤了身子，这几年关节酸痛吗？今天晚上这个消食丹炖猪脚你多吃点，包管你能活蹦乱跳好几十年。” 黄淇对自己男人翻了一下白眼，结婚这么多年，她早就明白了，这个男人虽然不错，只是说话爱讲大空，得打好几个折。 “你别不相信呀，不信你问问爷爷，野猪肉，和吃饱就睡的家猪不一样，有力，这就不说了吧，而这个消食丹，和你们那里的消食丹不一样，你也不懂吧，你看看，我们这的消食丹不是丸子状的，是粉状的，有健胃、消化，治劳损腰痛、中气不足等神奇功效，还有这酒，知道这酒是谁酿的吗？这酒是桃源县白鹤拳创始人名叫郭信春酿的，相传他救了一个朝廷大内侍卫，那个朝廷大内侍卫为报答郭氏救命之恩，将秘制药酒秘方送给郭氏并取名“春生堂”白水州有一句俗语：“拳头烧酒曲”，拳是南少林拳，曲是南音，酒就是春生堂药酒……” 说起郭信春，黄一闪洋洋得意地拍了拍胸膛，“现在知道这个春生堂酒的郭公是谁吧，就是给百姓接骨推风治伤卖青草药的，几百年和我是同行呀。” “知道知道，你们空门打拳卖膏药的祖宗。” 黄淇打断正在吹嘘的老公，她现在说起白水州话很溜，“你们的传统嘛，那个药酒的来历肯定是他吹嘘诈骗的。” 黄一闪眨了眨眼睛，这个貌似有点可能，他虽然有点心虚，但嘴上一点也不服输，“什么诈骗，哥从来不诈骗，哥卖的草药都是有疗效的。” “有效有效，车前子五根草六角秧，都是下火的，吃不死人。” “老婆，下火也是药呀，想想西药，消炎和降火有什么区别？这降火气呀，就是西药的消炎呀。” 黄一闪继续普及他的中药知识。 黄淇不屑地撇了一下嘴角，想当年，她真是太傻了，竟然崇拜这个打拳卖膏药的，“那以后你看病不要吃西药，拨几棵草嚼了就好。” 众人边干活边听这对活宝夫妻对怼，就连黄一曦也绷不住脸笑了，商洛宇偷偷地松了一口气，看来他和黄一闪一样，这辈子被女人吃得死死的，惹不起呀。 “你……..”黄一闪气急败坏地指着黄淇，这个婆娘在这么多人面前一点面子也不给。“你不相信等下就不要吃。” “不吃。” 黄淇点点头，不就是比较腥的猪肉吗，有什么好吃的，这几天天天吃猪肉，都吃得快吐了。 不吃是不可能的，淖过水撇去浮沫的猪肉，放到热油锅炸了一下，捞出来过冷水，复炸一下，再过冷水，锅里放少量油加热，放入沥干的猪肉，加冰糖炒后，加酒放入高压锅，半个小时后重新放入砂锅里小火焖煲一个半小时。 呈上饭桌的消食丹猪脚依然是原色原味，甚至味道更好一些，没了野猪肉的膻腥味，只余肉香味，商洛宇深吸一口气，挟了一块野猪肉仔细咀嚼一下，真不错，肉质紧实，肥而不腻。 “以形补形，吃点猪头补脑。”黄一曦皮笑肉不笑地挟了一块猪头皮放在他碗里，胆肥了呀，也不看自己几斤几两，竟敢上山打猎了。这次账记着，以后再算。 这个时候大家都在埋头苦干，哪有空理这些旧账呀。 黄一闪连续吃了几块肉，都放不下筷子，“狗肉也不过也个味道呀。” 一时间只听到咀嚼声。 真有那么好吃吗？对野猪肉抗拒的黄一曦疑惑地咬了一块猪皮，别说，胶白蛋白满满的，筷子挟的时候，整块肉皮颤悠悠的，放在嘴里一嚼，q弹香糯，口齿生津。 众人都顾不上寒喧，只埋头苦吃，猪肉吃腻了，挟一块九重粿浸着肉汁，或者喝几口鱼汤，吃块嫩豆腐，再吃口大白菜，简简单单的三道菜，山珍河鲜古早味，样样齐全。 平时很少注重食欲的商洛宇第一次不顾形象地吃着，几年来他第一次吃到撑着了，他甚至站起来走到偏僻处，放了一节皮带扣，还偷偷用手摸了摸肚子，这情形要是放在女人身上，妥当就是怀孕了。 还是黄一曦第一次看到商洛宇如此丰富的表情，好吃吗？那就多吃点，她有点坏心眼地想了一下，要不要告诉商洛宇，这消食丹是怎么制成的，要是他知道后，会不会象上次吃多呢那样吓着吐了呢。 心中的天使和恶魔交战，一个告诉她，早点说了，趁着现在他还没消化的时候，另一个说，算了，他今天这么辛苦，还受了点伤，就不要折腾了。 两个小人还未商量出结果，离开餐桌，在一边沙发上斜躺着拿着牙签剔牙的黄一闪已经笑了问商洛宇，“你知道这消食丹是什么做成的吗？” “木香，老陈皮，山楂，甘草，麦芽等。” 商洛宇百度一下答案回答。