第286页
这粥并不是杨兼做的，但是杨兼的“入室大弟子”做的。自从上次宇文胄包饺子被杨兼赞赏之后，杨兼便教了宇文胄很多吃食做法，宇文胄从小穷苦惯了，也没有郎主的架子，愿意跟着杨兼学，杨兼正好还未恢复，自己手痒无法理膳，就教导宇文胄理膳。 杨兼让宇文胄腌制了一些皮蛋，这碗粥水便是用腌制好的皮蛋，做成的皮蛋瘦肉粥，这皮蛋瘦肉粥可是经典，肉丝鲜嫩，皮蛋的醇香熬入粥水之中，香而不腻，粥水入口极其顺滑。宇文胄的手艺是杨兼认可的，更别说“没见过世面”的高延宗了。 高延宗食了一口，仿佛被打开了新世纪的大门，诧异的盯着粥碗，满脸好像都写着——怎么会如此美味？ 不过高延宗很快反应过来，就算是再美味，那也是周狗的吃食，自己绝对不能吃嗟来之食。 于是高延宗找茬儿说：“难食死了！” 杨兼挑眉，宇文胄的手艺可是自己教导出来的，而且得到了所有人的肯定，宇文会一个人就能喝下一锅皮蛋瘦肉粥，而高延宗竟然找茬儿，说不好吃。 高延宗撇头不吃，说：“这么难吃的泔水，是给人食的么？我不吃！” 高长恭放软了声音，说：“阿延，吃两口，你还有伤在身，不用食伤口怎么能恢复？” 高延宗冷哼一声，说：“你等猪食，我吃着不顺口。” 杨兼说：“哦？高小郎主吃不得猪食，那你要吃甚么？” 高延宗显然故意刁难杨兼，眼睛一转，说：“我……我要吃臭的！” “臭的？”高长恭蹙了蹙眉，天底下哪里有人要吃臭的，高延宗分明是找茬儿。 “臭的？”杨兼挑眉问。 高延宗高傲的抬了抬下巴，这动作抻到了他的伤口，疼的高延宗一个激灵，硬着头皮说：“怎么？做不出来了罢？你倘或做不出来，便不能用这等子下三滥的法子威胁我！” “谁说兼做不出来？”杨兼不以为然的说：“不就是想吃臭的么？这有何难。” “这……这……”高延宗瞠目结舌的说：“这还不难？” 杨兼说：“倘或是一般的膳夫，恐怕满足不了小五儿你这种特殊的……癖好，不过兼看起来像是一般的膳夫么？” 高延宗狐疑的打量着杨兼，心中冷笑，怕杨兼只是在说大话而已，便说：“这话是你说的，倘或你做不出来臭的，又可口的，我可是不会吃你们周狗一口粮食！到时候你也不能用下三滥的法子逼迫于我！” 杨兼说：“放心，兼是那等子下三滥之人么？” 高延宗不说话了，冷笑的凝视着杨兼，眼神里尽是鄙夷之色。 杨兼也不废话，说：“你等着，一会子便端给你。” 说罢让杨广推着自己离开屋舍，高长恭有些忧心，转身也跟了出来，将屋舍的门闭上，这才低声说：“将军，你真的有法子做……做臭的？” 杨兼笑着说：“老四，你怎么能质疑大兄的能力呢？” 高长恭说：“可是这臭的……如何如能入口？” 杨兼说：“我算是看出来了，你不是质疑为兄的能力，而是怕为兄毒死你家弟亲，是也不是？” 高长恭轻轻咳嗽了一声，说：“阿延他重伤在身，长恭是怕……” “放心，”杨兼说：“不会毒死你弟弟的，为兄保证，你家阿延吃了这口，想一辈子。” 高长恭实在想不出来，甚么东西是臭的，还能可口，想一辈子？ 杨兼不再和他多说，让杨广推着自己往膳房去，同时还叫来了宇文胄。 宇文胄乃是杨兼的“关门大弟子”，手艺自来不错，又被杨兼提点了两番，那更是与日精进。 大家一并子来到膳房，杨兼便说：“宇文郎主，日前请你帮忙腌制的……臭豆腐，如何了？” 是了，杨兼准备给高延宗吃的，不是旁的，正是臭豆腐！ 说起这臭味的美食，或许南北朝的人不相信，但是放在现代，一口气儿都数不完，甚么臭豆腐、螺蛳粉还有榴莲等等，那都是闻着臭吃着香的。 而这些闻着臭吃着香的食物之中，臭豆腐的接受度可谓是最广泛的了，巧得很了，这些日子杨兼没有事儿可做，正好请宇文胄帮忙腌制了一些臭豆腐。 宇文胄将坛子掀开，说：“应该已经可以食用了。” 杨兼让宇文胄把臭豆腐夹出来两块，又请他帮忙和面，蒸了一锅馒头出来，要口感尽量松软一些的馒头，毕竟是要拿给高延宗食的，高延宗有伤在身，而且伤在颈部，最好不要吃太费牙口的食物，否则扯裂了伤口又要受苦。 宇文胄麻利的和面，蒸好一锅馒头，虽然只是一锅馒头，不过也需要时间，一来二去眼看着天色便黑了下来，杨兼将蒸好的馒头切开两半，里面夹上臭豆腐，均匀的抹开，然后又将两半的馒头合起来，放在精致的小承槃中，旁边放上一碗皮蛋瘦肉粥，便端着准备去见高延宗。 高延宗闹腾了一天，这会子又累又饿，早就挨不住了，稍微迷瞪了一会儿，才睡着没多久，便听到“吱呀——”一声，似乎是房门推开的声音，紧跟着是一股子说不清道不明的味道飘散进来。 臭味！ 无错，是臭味！ 高延宗还以为自己睡糊涂了，猛地睁开眼睛，便看到杨兼终于回来了，手里端着承槃，承槃上放着馒头。