第160节
诶呀，爬那么高，多危险，多吓人。 要是她出事，全家要一起挨骂了！ 她挨骂倒是没什么，就是孩子也要跟着挨骂，她得护着点。 何氏急得双脚打转，立即扑上来抱住陆溪的腿，哀嚎道：“小姑，你饶了我吧，你别动，快下来。” 陆溪：“……” 这什么情况？ 何氏哆哆嗦嗦，把陆溪扶下来，握住她的手说：“小姑你坐着别动，我杀鸡给你吃。” 陆溪：“……” “我没有要杀鸡啊。” 何氏不由自主的咽了一下唾沫，眼中带着一种对肉的渴望。她知道，哪怕是真的杀鸡，也轮不到她吃什么好肉，但是一年到头也没闻见几次肉味，哪怕给她个鸡屁股和鸡爪子，她也满足了。 至于鸡胸肉和鸡腿，都是小姑的。 只要小姑开口吃鸡肉，婆婆就一定不会答应。 “就就……”何氏有点慌，复述道：“刚才翠花婶婶说你，要拿鸡去送人，妈就让我回来，杀鸡，今晚吃。” 陆溪算明白过来发生什么事情，无奈的叹口气。 何氏说：“小姑，这鸡你就让我杀了吧。” “杀吧。”陆溪看着鸡笼里的一只老母鸡，想起来，其中一只被陆秀英拿走当成见面礼说亲去了。 当然，最后这只鸡没有发挥它真正的作用，反而还成为原主被羞辱的工具。 与其如此，倒不如杀了吃，不便宜别人，自家人吃了，还能补补身体。 何氏便开始忙活起来。 烧水，烫皮，去毛，一串动作下来，一气呵成。 她把鸡肉砍件，也没见她准备别的什么作料，就要这么下锅了。 陆溪看得头皮发麻。 然后在她下锅之前，陆溪阻止了她。 “就这么煮了？” 何氏一脸迷茫，问道：“小、小姑有什么建议？” 战战兢兢，这个家她最怕的人除了婆婆，就是这个上过学一肚子学问的小姑了。 “不用腌一腌？不用准备别的配菜？” “啊？”何氏依旧一脸迷茫。 陆溪叹口气道：“还是我来吧。” 虽然何氏极力阻止，觉得十指不沾阳春水的小姑不会做菜，让她做菜简直是浪费食材。不仅浪费食材，还会导致被婆婆骂。 何氏就这么心惊胆战的，看着陆溪开始忙碌起来，一颗心吊得七上八下，就怕她割伤碰伤。 陆溪先来到了自家的自留地菜地里，看了一眼，从地里拔出两根萝卜，一根大葱和一把姜。 何氏看得快晕过去。 在他们家，就连在菜园子里拔根菜都要跟陆秀英报备的！而且，不能这么大手大脚，萝卜叶子能吃，萝卜也能吃，一点都不能浪费，还得省着点！ 何氏捂着胸口快晕过去的样子，却一句话不敢说。 陆溪瞥她一眼，尽量温和地说：“我妈回来，我会跟她说的，你就说都是我干的，和你没关系。” 何氏几乎已经自己出现了幻听。 小姑子曾经何时，会这么跟她说话的？何氏在他们家低眉顺眼惯了，从来得不到什么好待遇。但何氏想得开，安慰自己村子里的媳妇都不好过，她努力熬啊熬，熬成婆日子就好过了，她就是这么一直开解自己的。 所以，从城里上学回来的小姑拿着鼻孔看人，嫌弃这里脏那里脏，她也都默默忍了下来。 婆婆说小姑子肚子里一堆学问，是他们家最有出息的人，让她客气着点，好生对待，不能磕着碰着了。 何氏向来都是把小姑子当成第二个婆婆来伺候的。 婆婆嘛，不找她茬就算不错了，怎么会体谅她呢？ 可今天，小姑子她！居然！要帮她说话！！ 何氏因为过于震惊，导致陆溪回家了都没跟上来。 等何氏火急火燎跟上来时，就看见陆溪干脆利落的拿着砍刀，把她刚才分成四块的鸡肉砍碎了不少，小小一块，大概只有一指宽。 小姑子什么时候有这么好的刀工了？看样子，比她还干脆利落！ 何氏惊讶得说不出来。 她站在门口，手足无措，半晌后也找不到自己可以插手的地方，也就只好去煮猪食了。 临走前，还不忘叮嘱一句：“小姑子，你小心着点，别伤到自己了。” “……好的。嫂子。”陆溪无奈了。 把鸡肉砍件后，陆溪按照原主的记忆，来到了堂屋里。在柜子底下，有一缸酿好的酒。这是家里的宝贝，是她的父亲陆建雄的东西。平时开盖倒酒，都生怕别人多闻几口，偷偷摸摸做贼似的。 陆溪到了小半碗拿走。 把菜园子里的生姜切片，和料酒一起倒进鸡肉里，抓匀后，静置腌制十五分钟。 趁着这十五分钟的时间，陆溪把葱切了，又把萝卜切成滚刀块。 陆溪也知道，这个年代的油不多，是金贵物品，所以她只放了一点点猪油，然后用鸡身上扒来的鸡油炼出来，等锅底变成油汪汪的之后，才把腌好的鸡肉块放进去。 刺啦的一声响起，锅上瞬间冒气了一阵油烟，随着，鸡肉的香味也开始往外飘出来。 正在剁猪草的何氏身体都僵住了。 鼻尖传来一阵阵鸡肉的香味，明明都是鸡肉，为什么小姑子煮的鸡肉闻起来这么香？！ 她忍不住放下柴刀，跑到厨房门口看着陆溪忙活。 此时的陆溪已经把鸡肉的水分炒干不少，整块的鸡肉呈现出一种微微的焦黄。这个时候本该来点酱油上色的，但是这个厨房里没有。 陆溪只能把水放下去，盖上锅盖，等到水开之后，再放萝卜一起炖，然后撒上点小葱就能出锅。 做好这一切的陆溪折身想看看米饭煮得怎么样了，这一转身就看见站在门口亮眼放精光的大嫂，瞬间吓了一跳。 “大嫂，你做什么？”陆溪惊魂未定的问。 何氏下意识擦擦自己的唇角，嘀咕道：“我、我就看看，小姑你有什么需要帮忙的，尽管说。” 小姑子以前从来不干活，在家里也是属于酱油瓶倒了都不扶的那种，没想到还有这种本事啊！ 同样是做菜，为什么她的闻起来就很好吃呢？ 何氏觉得，哪怕今晚的这只鸡，只让她舔舔盘子，都能比其他时候多吃两碗饭。 不对，她也吃不到两碗饭，两碗饭是只有农忙时候才能吃得上的，平日里就只喝稀粥，粮食不够吃，没办法，只能省一点是一点。 “不需要帮忙了，准备一会儿就能吃饭了。” “好好好，我这就忙完，这就忙完。” 何氏连连点头，剁猪草也心不在焉，只想吃饭。 傍晚时，生产队终于收工了，所有人都扛着锄头回家，和陆家住得近的人，路过他们家门口，都能闻见一股子浓郁的香味，一个个被勾得馋虫都出来了，恨不得这里是自己家，自己也能去吃。 特别是刚刚和陆秀英拌嘴吵架的翠花，路过陆家门口时，眼睛都直了。 她知道陆家今天晚上会吃鸡，但以往也不是没见过他们吃，怎么就今天独独这么香呢？这是放了啥？ 翠花扒着门缝往里瞧，被人从背后拍拍肩膀，吓得她差点灵魂出窍。 “作死呢？”翠花眼神凶狠的回头看一眼，可当她看到眼神比她更凶狠的陆秀英时，瞬间蔫了吧唧的，缩缩脖子，不敢再说话。 “好狗不挡道啊，扒着我家的门不知道的还以为你惦记我家那口饭呢？怎么，你男人没能喂饱你？” “你——”翠花气得一张老脸通红，骂道：“你他妈放屁！不要脸！” 然后一溜烟跑了。 陆秀英对着她的背影啐了一口，然后也急急冲进家里，闻着空气中的香味，口水都快流出来了。 他们劳作了一天，本就饥肠辘辘，如今更是被这香味勾得食欲大动。 看到何氏端着煮好的猪食往猪槽里倒，陆秀英瞥她一眼，问道：“你煮神仙肉了，这么香？” 她以前怎么没发现老大媳妇居然还有这种本事？ 何氏立即着急解释道：“不是我，是小姑，小姑煮的。” 陆秀英立即沉下脸来，一副恶婆婆的样儿：“老大媳妇你干什么吃的？让我女儿煮饭伺候你，你偷懒，你配吗？” “不是的妈。”何氏立即把陆溪教她那套说词搬出来，解释，“是小姑说你和爸忙活一天了，她没什么好孝敬你们的，只能给你们煮煮饭，好尽孝心。这是小姑的一片心意啊妈，你可别生气。” 何氏是不会这么伶牙俐齿的，但陆秀英可不深究这些，闻言立即展开了笑脸，说道：“不愧是我闺女，就是懂事。这手艺，国营饭店的大厨都比不上。” “那是自然。”何氏拍了一下陆溪的马屁，陆秀英的面色就柔和一分。 何氏琢磨出点门道来了——其实她只有拍好小姑马屁，婆婆就会对她好点，有好脸色。 呜呜感谢小姑教她！不然她还犯浑呢！ 何氏默默按压下心底的想法，继续喂猪食。 一家子的人，大的大，老的老，小的小，全都回来了。 陆溪把炖了满满一大盆的鸡肉炖萝卜，端上桌，大声道：“开饭啦开饭啦。” 上桌之前，她尝过味道。 虽然这里作料少，要什么没什么，但食材都是新鲜的。特别是那只鸡，不是后世经常吃到用饲料催肥的鸡，都是吃草吃菜吃虫子长大的，肉质特别鲜美。食材弥补了作料的不足，吃起来也有一番风味，十分爽口。 饭是煮的干饭，陪着鸡吃的。不过细粮少，干饭里面掺了不少的粗粮，不是白米饭，但即便如此，对陆家人来说，已经是一顿难得的丰盛的大餐了。 特别是两个小孩子，要不是爷爷奶奶在主位上，拉着个脸没宣布开饭，他们就忍不住动手了！ 陆秀英先看了眼离自己最近的陆溪，慈祥的笑了笑，然后把两个大鸡腿塞进她的碗里，说道：“溪溪是大工臣，溪溪先吃。吃最好的。” 两个小孩口水立即咽了一下。