第27节
方秋椒开了泡萝卜和豆角的坛子，萝卜取一个，酸豆角取一把。取完后重新密封好，再给坛子边加了点水。 泡萝卜和酸豆角先放在一边，接过剥好的花生和黄豆，分别下在凉油里炸。 最后花生粉色的外皮被炸得艳红，像是火灼过一般漂亮；黄豆则是深黄色的，像极了落叶，是秋冬的颜色。 接着方秋椒又剁起肉馅来，两只手左右开弓。 她的力气大，剁东西明明动作轻快，却是一下下力度正好。两只手一起动作，也十分灵活。 方夏听着那均匀的剁板声，靠在轮椅上看着。 看着看着，忍不住就跑去揪了根酸豆角，吃完一根味道不错的酸豆角，被开了胃的他又拿着勺子去舀了几颗花生吃。 “又香又脆！”笑着夸一句，方夏又转战下一处。 尝完了花生，黄豆怎可落下。 然而这下手中勺子一动，黄豆碗里就发出“沙沙”的声音，可见黄豆有多脆。 方夏没忍住，尚玉华也加入了。 头上挂着两根枯草的方小博悄咪咪探出头，震惊出声：“哇！你们偷吃！” 菜还没做好，就偷吃配菜。方小博清清楚楚地记得阿妈说过不可以。 尚玉华脸红着，只问了一句：“你吃不吃？” “吃！嘿嘿。” 方小博立马加入，嘴里嚼着卡崩脆的黄豆。他自己吃完了，还踮着脚要给方秋椒喂：“椒椒，你也吃，你辛苦了！” 方秋椒咬两颗黄豆，听得一耳朵脆响。 随后炸肉末，调香醋，切姜蒜末、辣椒、泡萝卜酸豆角……一切有条不紊。 直到下午吊好的高汤做底，盛出一碗碗用料丰富的酸辣粉时，院门被叩响。 方小博吸溜了一口酸辣粉，捧着自己的小碗出去开门。 门打开，门外的田红军清清楚楚地闻到让人胃口大开的酸辣香气。 再一低头，田红军望见方小博碗里的酸辣粉。 油辣子浮在汤面上，绿色的是香菜叶，黄色是豆子，红的是花生米，透明得一看就软滑有嚼头的粉丝，色泽惑人。 碗上还冒腾着向上的热气，挟裹着香气往人鼻子里钻，像是故意在勾引人。 田红军忍不住咕噜咽了口口水。 天地良心！他真不是来蹭吃的的。 作者有话要说： 今天更两更吧，然后再回头捉虫。 啵啵~ 第31章 难道不敢 方小博抱着碗的手往里缩了下,喊道：“红军爷爷，有什么事吗？快进来坐。” 然后他转个身，朝堂屋喊：“是红军爷爷！” 田红看着小家伙抱着碗往回缩的动作,好笑又好气。 好笑的是小家伙反应可爱,好气的是自己不争气。哪有这么馋的,就算真的很香很开胃,也勉强忍忍啊！ 不过仔细一想,那完全是身体给的最直接的反应，不受脑子控制,他也没办法啊！ 一般来说，别人吃饭都要避开。但因为有正事，田红军还是进了方家的堂屋。 堂屋的桌子旁。 每个人一碗粉,嗦得正开心。 方秋椒还起身招呼道：“红军叔,你吃了没？来一碗。” “不用不用,我吃过了。”田红军摆手拒绝。实际上他回来得急，还没吃。 厂子的大生意要选个主管的大师傅，田红军和另外一人手艺最好，管人也最合适。 可田红军那个对手有个田红军拍马都赶不上的优势,对方是城里人，家住城里，方便得多，不像他还要常常回家。那个对手也就是故意挑衅他的那个大师傅。 田红军本来觉得自己希望不大，都半放弃了。谁知道那人那日挑衅过后，他说的话被不少的工人知道了,觉得他歧视农民！ 工人是国家的建设者，农民兄弟同样也是，工人发下来的粮票吃的粮食,还是农民生产出来的呢！ 于是那个大师傅就完了，还被人揭发了他老婆在食堂做事偷拿大东西的事。大师傅本人因为有本事，扣好几个月工资，他老婆直接被开除，清正风气。 田红军就捡着了这个机会，又可以涨工资！ 食堂那个空出来的名额，“升官”后的他也可以插手。食堂正好缺厉害的师傅，而他饮水思源，觉得到这个机会，是因为方秋椒，所以就赶着上门了。 等方秋椒端来酸辣粉，田红军扒了两口解馋，就把发生的事情和他想的说了出来。 “我觉得这个机会挺好的，做菜的师傅能拿编制，考试就考做菜。” 田红军抛出一个工作岗位，脸上都是自豪。整个方田村，就他能这么干了，即使他有借方秋椒的手方便交好大领导的想法，这次的机会也是无比宝贵的。 尚玉华满脸艳羡：“真的能考编制？那也太好了吧！” 她又看向方秋椒：“我听说砖厂的福利也很好，只有烧砖的工人累些。” 柴英秀直接满脸感激：“她红军叔，真是太感谢你了，这么好的事，能想着我们椒椒！” 方夏看了一眼满脸茫然的方秋椒，没说话。 当事人方秋椒是真的懵。 像她阿妈柴英秀说的，这么好的机会？田红军就送给她了，实在叫人佩服田红军。 他虽然因为方秋椒说了句，勾得他的竞争对手失言，但较真起来，跟方秋椒关系真的不大。何况方秋椒自己也得了好处，交到了熊雄这个朋友。 而且方秋椒现在一手能挣钱的生意，她不怎么想放下。 稳定的工作，是自己想要的吗？方秋椒在心里问自己。 稳定的好处很明显，她可以不用承担风险，也不用再天天起那么早，挑着那么多东西，每天走好几个小时去城里。未来也是想得到的安稳，能够安安稳稳地拿工资，享受砖厂的好福利。 可是不好的地方，好像更明显。 她不可以随便做自己想做的菜，不可以选择今天不想做，就不去做了。 她想要更多的美食能量点，将来会需要很多昂贵的食材，大量的金钱也是她所需要的。因为质量越高的菜谱，才能给她提供更多的能量点。 安稳工作的代价，是自由和充满希望或者风险的未来。 好像回到和阿妈柴英秀争执的那个晚上，方秋椒只能再一次做让母亲不能理解、甚至会伤心的事。 方秋椒道：“谢谢红军叔，我不去。你安排你家人去吧，这个机会太难得了。” 这个答案，太出乎田红军意料了！ 他原以为，方秋椒给他的答案只会有一个——那就是同意。 方秋椒家里缺钱，但工作也能挣钱，而且完全够花用。 田红军转念一想，以为方秋椒是怕自己在家里难做，笑着道：“你放心，我家里那边没事。你手艺好，来我们食堂做事，领导肯定就更看好我了！回头我得了好，能再想办法。” 简单来讲，这事对田红军也有好处，他家里人肯定不会反对。 可方秋椒只是想拒绝，她再次道：“不用不用，我觉得自己卖点东西更自在。我想做什么，就做什么，想去就去，反正我手艺好，完全不愁客源。” 这几日方秋椒的摊子名声传出去，排队的人越来越多，东西也卖得更快，常有人央着方秋椒多准备一些。 看着认真的方秋椒，田红军错愕地眨了眨眼：“真不去？” “真不去。” 方秋椒笑一下，从容地用筷子挑起一缕粉，快乐地享用自己烹饪出来的美味。 一口下去，又酸又辣，口齿生津。 红薯粉嚼起来，口感软滑又富有弹性，咬下去十分令人满足。再咽下去后，整个胸腔都跟着开阔起来，一股子热气在身上游走。 冬日里，这样一份温暖实在太享受了！ 方夏摇头失笑。他就知道是这个结果。 尚玉华则和田红军一样错愕，他们二人可以说在城里生活过，同样也在村里生活过。知道有工作的好，也知道村中众人对有工作的人的羡慕。 可方秋椒就这样轻飘飘地拒绝了。 柴英秀失落地叹息一声，无奈地伸手点了女儿的额头：“你哟……” 方小博：？？？ 为什么要说椒椒？ 方小博只知道椒椒不想去食堂干活，他就可以多吃几顿椒椒做的饭。 于是方小博放下筷子，一脸期待：“椒椒做的酸辣粉真好吃！椒椒不去食堂做事的话，明天中午是不是还能吃酸辣粉？！” 方秋椒学着柴英秀伸手，点了点方小博的额头：“你个小馋鬼，明天做就明天做。” 方家一家人已经接受，剩下田红军吃着红薯粉……有滋有味。 真好吃！怪不得小姑娘能一口拒绝，实在是有拒绝的本事啊。 田红军痛快道：“既然椒椒不去，那我就安排我家里人去了。” 方夏道：“辛苦红军叔还特地跑一趟，多吃点。” “还有吗？有我还能再吃一碗。”田红军笑笑，脸上有些热。 有当然是有的，每个人都吃了两碗。就连方小博，也趁尚玉华不注意，多夹了好几筷子。 这顿晚饭的结局就是，全部都吃撑了。 田红军坐了几分钟，才捧着肚子离开。 方秋椒一家也都起身，在院子走动着散步消食。 柴英秀感慨道：“真是一不留神就吃多了。”