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铸钱的模子并不难做:四根长一尺二寸宽一寸二分的木条构成框子,上过磨盘过了筛子的细泥粉和炭粉混合将中间空洞填满,还被偷摸留下的一丁点黄豆油被小心的滴在一小份松脂上,早就做好准备的人将其点燃用这种混合把框子仔细熏上一遍,两个一组就算成功,徐天知道这里面居然还要用到菜籽油的时候愁了半天,最后发现可以用植物油代替才松了口气。 坩埚的制造更加简单——打碎的土砖干粉和碳粉七三比例混合,加入不知道有什么用的牛蹄甲做成八寸高二寸五分口径的器皿就算完成,炭粉的保温性可以配合泥粉让铜更容易融化,冶炼的时候先加铜等全部融化再加锌就能进模具了。 准备花费的时间比徐天想象中要长,自从入了冬艾瑞克被领主放在身边猪油就在以肉眼可见的速度减少,普通领民不知道厨房的人却一直在发愁,虽然熏腊腌制品不少但吃多了对身体也是有影响的,徐天作为顶级配置的领导者并不知道这种小事,不用梅莱尔开口厨房都会自觉的留出领主食用和使用的油脂,于是这种情况一直到了徐天心血来潮问了下艾瑞克才发现。 而这个时候,动物的油脂已经全部消耗干净,领民们已经吃了一个星期的熏/腊肉沫包子,不敢让这些事情打扰领主的厨房成员有一个算一个都被喷的面无人色,最近陷入颓废的咸鱼天也终于再次深刻的认识到了这个时代的阶层问题和管理人员的缺少。 这么点小事都做不好! 当然徐天也知道自己只是迁怒,毕竟这边的油脂来源主要还是动物,所以……咸鱼奋斗.gif #我真是为你们操碎了心.gif# 骂归骂罚归罚,植物油的事情必须再次提上日程,半死不活的翻身咸鱼让管家帮忙找出了上次炼油的记录,将问题一个个记录下来就冲向匠人那般令其改进,还没从铸造钱币的大坑中爬出来的工匠在瞅到徐天手中眼熟的纸张后,下意识的打了个哆嗦。 这次领主又要怎么折腾他们……(绝望.gif) 看着众人呆滞的目光哀莫大于心死的表情,徐大领主难得对接下来要说的事情有了一丁点愧疚,将轻飘飘的纸张往桌上一放就保持着面无表情的状态飞快开溜,后面会发生什么不是他该关心的,徐天只是一个弱小可怜又无助的咸鱼领主罢了。 #当你不忍心去看的时候,你可以选择闭上眼或者走开# 回去后的徐大领主依旧十分难过,为了发泄情绪他一口气吃了两大碗饭,悲伤的泪水还没来得及顺着嘴角流下就被美食堵了回去,轻薄的熏肉鲜嫩的菌子,泡发的腐竹和清脆的生菜,配上撒了胡椒粉的油炸小食品,领主觉得也就是这块地方没有辣椒,不然他一年就得胖若两人! 被自己的想象吓到了的徐天丝毫没有注意自己的体型越发消瘦了。 作者有话要说:天工开物中说钱模要菜籽油,这边连油菜都没有索性直接代替,反正是架空设定就当微调—————————————————————— 话说还有多少人记得这是架空? ——————————————————————感谢在20200803 15:28:14~20200805 17:33:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:柏木枫 10瓶;蜗牛 5瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第214章 油饼改进 上次的失败让徐天将目光集中在了油饼的制作上, 寥寥几句枯草围圈压实显然不足以满足动手的需要,好在领主也是看过舌尖的吃货一枚,虽然当时忙着抄作业只是对这个小片段一扫而过, 却也将难度从盘古开天进化成了女娲补天,离查缺补漏和基本成型还遥遥无期, 却也不至于前方无亮。 黄豆炒熟还要放凉,上锅蒸之前还要磨碎, 外面套着的圈要大小一致, 里面的枯草也有讲究……漫长的控制变量法消耗了一部分人手,却也在枯燥的一次次调整中让初级的油饼终于成型,确定能出油的那一刻所有的老工匠都开始不由自主的欢呼,然后派人去找了梅莱尔身边的仆人报告这个好消息,徐大领主也毫不吝啬的给予奖赏。 挑选出来的黄豆炒到熟透,晾晾后可以降低油脂吸附力, 上石磨磨碎还要用麻布包好进行熏蒸才能初步捣鼓出胚饼——外面围圈的徐天想了半天终于摸索出里面的奥秘:先做一个长度合适的稻草底,然后找一个中空圆筒将它塞进去,蒸好的黄豆粉放进去再用上面的稻草包裹好压实做成直径一公分的饼状就行。 最后一步是最关键的:将油饼取出来头尾套上提前准备好的和圆筒一样直径和厚度的小箍子,徐天想要多用一段时间就将材料标成了铁的, 做出来的油饼排排放到凹陷处,居然看上去也有模有样。 散了架的榨油工具重出江湖, 油饼带着紧箍咒乖巧的排列,开始用力的人涨红了脸, 看着木楔子一下下进去油渐渐出来, 徐天在心里深深的感谢了一下自己喝完小酒就开始吐槽过去生活不易的父亲——油饼的尺寸就是他提供的! 一百斤黄豆的出油率达到了可怜的十比一还少,但经过上次惨烈的二十比一徐天已经知足,而且油饼还在不管是喂猪还是喂其他的畜类都是极好的饲料,领主琢磨着以后还可以试试两锅煮油法, 以后找到合适的油料作物也尽可能的不用浪费,站在巨人肩膀上最大的好处就是能够直接避免在错误的道路上花费时间,徐天现在最缺这个。