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上午的时候,沙茶面其实并没有卖出去几碗,因为苏漠北制作的沙茶面比较制式,根本无法自由挑选里面的配料,而且口味和本地的也略有不同,甜味减淡香味辣味加重。 初吃到了本地人可能略有些不适应。 可架不住从汤头到里面的配菜都是真材实料,而且味道也是真的好,所以上午吃过的呼朋唤友又来吃,让原本准备的沙茶面竟然在不到四十分钟的时间卖光了。 好在汤头是苏漠北调制的,家里做好的沙茶酱很多,骨头汤也有一大锅,毕竟店里汤包、关东煮和赠送的汤都要用到,后面加工间为了骨头汤准备了专用的大锅。 至于面条就更方便了,从干面粉到出成品面条,只需要十分钟,完全接的上销售的速度。 只是里面的配料一时凑不齐了。不管是面里的海鲜还是猪肝、肥肠等,都是德叔一早送来的。现在随着便利店的生意越来越好,德叔需要每天早上都来送货了,这也是良性循环,德叔赚的多一些他们的食材也更新鲜。 可这些食材都是一早送来最新鲜的,现在已经是晚上时间了,哪里还能弄到。关雎给德叔打了电话对方也遗憾的表示没办法。 “我想办法吧。”苏漠北拍拍关雎的肩膀。 苏漠北将店里现有的食材都汇集在一起,主要还是各种丸子肉卷之类的多,再加上那些炸食。 于是创新版的炸食沙茶面出场了,面还是面汤还是汤,油豆腐香软入味,而这些炸食则单独摆放,吃的时候浸入沙茶汤汁里吃。 新鲜出锅的炸食,店里新贵的沙茶面,两者新奇的结合让众人一愣,随后火爆的一发不可收拾。 第101章 晚餐时段, 虽然少了汤包一项,但是因为炸食和沙茶面的火爆,让下午营业额比起中午翻了番, 这一天的营业额竟然差点到了七千且有上升空间。 关雎兴奋地跟苏漠北击掌,“阿丢!我们居然赚了差点七千!七千啊,虽然这只是营业额,但是我还是不敢置信!” 苏漠北笑着看关雎欢呼雀跃, 伸手揉揉他的头, “干的很不错。” 关雎有点不好意思地傻笑, “都是你的手艺厉害。阿丢,你失忆前是不是个厨子啊?” 苏漠北一窒。 他也没想到自己无意中点亮了烹饪这个技能点,而且看起来还是满点技能。这要是让爷爷知道他天天缩在一个小店里做饭, 而且一个月工资才八百,估计下巴都得砸到脚面上。 不过, 有钱难买他乐意。 一转眼他在这边都已经待了两个月了, 从过年前到过年后, 也不知道苏家现在怎么样了。 按理说, 他如果不回去, 爷爷早就派人来找他了。而且上次那个电话也是,还记得那个给他登记的小警察跟他说苏家那边并没有走失人口, 他当时还没有完全恢复记忆自然也没太在意。现在想想, 好像不太对劲儿。 他爷爷怎么会不找他,他家里又怎么会没有走失人口? 看来他要让自己私人团队查一下苏家是不是出什么事情了。 快餐店这边开了一个好头,关雎对商业街那边的新店也就更有自信了。从次日起就加大了和德叔的进货量, 而且几天后商业街店开业后,这个量还要加大。 德叔是和石老爷子在这里的时候就负责供货的,看着小辈将生意一点点做大也是很欣慰的。不过他年纪大了, 做不动了,再加上自己儿子媳妇带着小孙子回乡,下个月德叔的儿子就要正式接手这部分生意。 关雎对此无所谓,反正德叔他信得过,德叔的儿子嘛……只要食材新鲜,价格实惠,自然还是要继续合作的。 接下来的几天三人加上郝思嘉通力合作,终于在第五天搞定了装修的事情,其实这店面早就装修好了,现在无非是增加货架和一些上下水的改造。同时,关雎也在系统商城定制了各种机械。 商业街分店的面积只有四十多平米,但是外面还有不少空地,楼下就是常湘的酒吧,酒吧的面积可就很大了,还有单独的厨房,以备客人点餐用。当然,来超市的人鲜少有来吃饭的,但是不妨碍大家点些小吃、蛋糕、甜品等。 但是常湘手底下没有合适的厨师,所以这些东西都准备交给关雎的便利店来操作。关雎和准备派过去的两个新人商量了一下,这事不算问题。 分店因为建立的商业街上,所以受众选择为来往逛街的年轻人和在周围工作的白领们,所以这店里只有零食、饮料和快餐。 搞定了装修的事情,简单通风之后挂牌准备开业。 酒吧是在晚上营业,白天先是便利店开业,一大早那几个新来的员工就站在便利店门口发宣传单招揽顾客,苏漠北还专门煮了花生汤、鱼丸汤和墨宝做的各种口味雪媚娘一起,让三个员工带过来分给路过的客人免费品尝。 三个员工里,都是店里那些妖修们后辈,一个个都已经可以化形人形,且都是俊男美女。除了一位在里面负责收银,其他两人都在门口发传单发试吃。 进化兽骨头熬出来的骨头汤制作的鱼丸汤、鲜香美味却没有普通荤汤的油腻感,再加上鱼丸也都鲜美入味弹牙。 墨宝做的雪媚娘一个个外皮软糯,馅料更是多种多样,冰冰凉凉好吃又可爱。试吃过的人都忍不住进店再买其他口味品尝,甚至呼朋唤友一起过来吃。