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【同感开了，我也想打喷嚏了。】 【这么多种都是辣椒吗？】 闻昶挨个介绍完：“这些都是辣椒，除了最后那三种青椒红椒水果椒，剩下的都是很辣的品种。而冷吃兔里用到的辣椒就是干辣椒。” “辣椒里边富含辣椒素，对于没吃过的人来说，这种辣椒素极为刺激，很容易对肠道粘膜造成影响，因此就会拉肚子，吃多了习惯了就好啦。” 【唔，不是我不想多吃，是主播你放出来的量还是太少了！！每天限购两罐，不够吃】 【嘁，都是借口，我看就是暗能量！】 闻昶无奈地笑了笑：“我真的不怕大家找净化师来检测，但是也不能偏信一家之言。这样，我们来做一个挑战吧。大家发出来冷吃兔的暗能量检测视频，@我，然后记得私信我地址，会有小礼物送上。” “如果测出来的数值超过了【0.10000an】，那请寄回，我们全额退款，不过以后这个实名账户再也不能购买我们旗下的任意一款产品。” 网友们可以在星网有多个账户，不过每个账户都需要实名制。 【！！！】 【哈哈哈哈哈哈哈，主播牛啊，这是给我们谋福利！这样黑粉只会越来越少，和我们抢购买名额的人也少了。】 【哈哈哈，黑粉也太惨了，这么好吃的东西吃不到，还要被彻底拉进黑名单。】 【你们都说主播狂，要是这种也叫狂，那我只会更爱他！！】 【挑战我一定会参加的！不过主播今天真的不做点什么新鲜的吃食吗？】 闻昶带着镜头走到了冰柜面前，挑挑拣拣。 “你们说，今天想吃那块肉？”闻昶指着水晶冰柜里的好多块分割好的肉。 每一块看起来都很类似。 【我我我，我是学生物的！我来给大家分辨一下！】 【楼上搞快点！我要等不及了！】 闻昶见弹幕猜的很开心，也就没详细介绍，反正不管那块肉都能做的很好吃。 【第一排看起来都是牛肉，具体是那个部位我不太能分辨的出，第二排是猪肉吧，猪肉比较容易肥，不过建议不要选猪肉，我曾经参与过解刨，那个味道，呕！】 【我有一个大胆的想法……】 【嘿嘿，我也有。】 【第二排】 【对，我们今天要吃第二排！】 【主播天天做的太好吃了，坐等今天翻次车。】 【哈哈哈哈哈，你们这些粉丝比黑粉还黑粉啊。】 闻昶见他们已经定下来了猪肉，就顺着看了一眼，从四块肉中挑出来了一块五花，三层肥两层瘦。 弹幕里那个学生物的网友已经开始吐了。 【这个味道我真的不行，太难闻了，怎么可能做出来好吃的。我先溜了，你们继续。】 【哎嘿嘿，你们谁还记得曾经那个被猪血淋头的沙雕网友，也不知道他今天在不在。】 【我在，我才不走，我要看着主播把我的噩梦扭转成美梦。】 弹幕现在已经愈发和谐，黑粉可能都被怼跑了，也可能他们还在暗中策划着什么。 不过闻昶毫不在意，阴谋永远是阴谋，见不得人。 闻昶向弹幕仔细展示了下这块肉：“这是猪的腹部，最完美的地方就是五花，肥瘦相间，最适合拿来红烧。” 五花被切成麻将大小的方块，四四方方的有种别样的美感。 【强迫症表示，我可以！】 “因为猪肉这个部位的确过于肥。所以我们在煸炒的时候不用加任何一滴油。而煸炒出来的猪油也有相当多的用处，可以拿来做点心，或者炒菜，都会很香。” 闻昶边说，边小火煸肉，亮晶晶的肥油被从五花肉中炒了出来。 油脂的芳香十分纯粹，什么都不加也能让人目眩神迷。 当五花肉的表面变得金黄香脆，闻昶把一锅的肉捞出来，放在一旁，再把猪油用滤网过滤了之后，放进了一个干净的容器之中。 【总觉得现在就可以吃了，这个颜色很漂亮！】 闻昶另起一锅，加入少量底油，接着放了大量的冰糖：“这一步是炒糖色，我们的目的是用焦糖的褐色给肉上一个底色，并增加它的鲜甜味。” 本来就是金黄的肉，在糖浆里滚了一圈变得更加喜人，每一块的表面都挂满了棕褐色的糖浆，油亮油亮的非常诱人。 闻昶之后的动作行云流水，倒入清水，加入料酒去腥，再放入各种香料和生姜片，最后在锅边倒入一些生抽蚝油提味。 “啪”的一声锅盖盖住了蒸腾出来的热气。 【啊，我好想有双透视的眼睛，可以看到那可爱的肉肉。】 【刚刚学生物的哥们真走了？他亏大发了】 “五花肉要小火慢炖一个小时，这个时间我们来聊聊天吧，你们把感兴趣的问题打出来，我挑能回答的回答。”闻昶随手拿了一杯鲜榨西瓜汁坐回了沙发。 戎泽跳到他身旁，偷偷窥视着弹幕。 这几天闻昶表现的没有异常，戎泽还以为他的事业一切顺利，直到今天听他直播，才意识到有人想要害他。 【第一个问题！主播准备喝的是什么！！这颜色真好看，你能带我们尝尝味道吗？】 闻昶举杯喝了一口，甜甜凉凉的西瓜汁什么也不加就已经是最优秀的消暑神器了。