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各家卤味不同, 味道也大不相同。谁家的秘方基本都不会和别人重合, 稍有一味调料不同, 那味道便是相差千里。 莫小魚挺喜欢卤味，这东西…“再拿几个鸡腿和鸭腿还有鸭脖，鸡骨架。”闲聊无事，啃啃，馋馋嘴, 味道浓郁又不顶肚。 路德维希僵硬着脖子转过头：“这些乱七八糟的东西你是什么时候买的？在哪里买的？？！！” 莫小魚抿紧双唇，没好意思说。 这些在星际文明里算是下脚料，他在宠物市场里买到的新鲜货。 不过, 不过店家和他说了, 有些口味特殊的人也喜欢买回去吃, 现宰现杀的，都是当天从屠宰场拿的, 兽人的食品，绝对安全可靠。 “你猜？” 路德维希深吸了口气, 低头继续去干活。 不, 他一点都不想猜，甚至不想知道自己的小羊羔到底在哪儿进的货。 卤味莫小魚做了两个口味, 这两个方子是当初自己第一次做县令时, 一个老字号的饭馆吃了官司，被前任县令勒索的险些家破人亡。 换了他上位后，那家人已经家徒四壁, 还没把人救出来，抱着一丝希望却凑不出钱，听闻他好吃，便送上这个秘方。 当初的自己没要，但看了眼，便记下。后来那家人度过危难，饭店再次开启后，自己去尝了尝那入味，的确有其独到之处。 最重要的是，口味温和，卤香浓郁，特别适合下饭或过个小酒。 在他知晓的卤味配方里，算不上特别上层的，但绝对算是最没争议的。 口味再挑剔的人，吃上一口都能说是好卤，就是平了点味道。 兽人一族的饭菜口味平，还喜欢讲究原汁原味，做菜的工序简单，口味调料更是少之又少。 可这么一来，菜吧…它味道好则很好，糟糕能糟糕到令人发指，基本就是两个极端，而兽人早已习以为常，见怪不怪。 复合型口味的菜肴特别稀有，从记忆里看，只有父母偶尔带他们去吃的私房菜馆才有那么一两道，还算是招牌秘方菜。 莫小魚挑好卤味要的香料，放进一口有他半人高的锅里。 “等等，这又是什么时候买的？？？”果然自己在家的时候太少了，厨房里多处这么多东西，他都不知道？？ 路德维希感觉这大清早的，三观都要震碎了。 “嗯…前几天和这些鸡架子，内脏和鸡爪一起买的。”莫小魚扭头看到路德维希一脸不敢置信又震惊的表情，莫名有些心虚。 烧开水的功夫，架起另一口锅，先把这些东西都过了水，去了浮沫。 洗干净，混合着葱姜蒜一起扔卤味的锅里。 这还没完，当初有位手艺高超的厨子和他闲聊时说过，卤味是分口味的，禽类有禽类的卤味，大肉有大肉的卤，内脏又有内脏的卤。可绝对没有什么万能配方，一种卤，就能包容万象的。 那对普通食客而言没啥大区别，可对老餮而言，嗅一嗅就知道好坏，糊弄不过他们。 不过万变不离其宗，禽类的卤和大肉或者内脏的卤，在不同的配方上只要稍稍变动或添或删一两样东西到也就够了。 莫小魚没换配方，毕竟现在忽悠这些没真正品尝过卤味鲜美的兽人们，如今这配方绝对够用。 今后他就算去读书或者有其他事业，自己也可以开个饭馆，赚点小钱时用上。 或者… 莫小魚又想到那天邱萧说的话，有些心动，可他们家如今的能动的本金太少，根本不够。 万一砸了，崽儿都不知道该怎么样。 若莫小魚孤身一人，手上有那么点钱，他不介意搏一把。 可现在他也是有牵挂，要担当起小崽儿们责任的成年人了。 想着，便盖上盖。以现在这火力和锅的速度，煮个十来分钟就好，泡三小时就能入味。 干完这些，莫小魚洗了个手，又打了个哈气，“我回房继续睡了。” 只是听到小羊羔起夜动静，便屁颠屁颠跑来还被奴役了一把的路德维希，抿着双唇，目送自己的小羊羔回房休息。 悄默默的又瞟了眼让他无法直视的锅…不平静的内心对自家小羊羔怎么会买这些内脏和下脚料而感到震惊，和久久无法释怀的忧愁。 “看来，到底还是家里穷…”一家好几口人呢，吃的喝的穿的，都是一大笔钱，现在还有个经常来蹭饭，基本散养在他家的纪伯伦… “我家小羊羔就是心善。”家里都穷成这样，都愿意再养一个。 又是苦恼又是忧愁，决定好好赚钱的能把家养起来的小狼崽痛下决心：“不能沉迷温柔乡。”得多接单。 等小孩爬起来时，莫小魚已经泡上茶，揪着他前几天做的鲜肉包，喝了一碗粥了。 有些汤汤水水，不适合那些在长身体的小家伙，但他到是每天大清早的吃不下太厚的。 莫小魚瞧着扭着小屁股，晃着尾巴打着哈欠，屁颠屁颠从楼上爬下来的小脑斧，眯了眯双眼。 警惕的莫汶第一时间察觉到，和敏锐的莫栩同时倒退半步。 看着还一脸开开心心蹦下楼，根本没半点危机感的小脑虎，瞬间决定。 让小老虎牺牲小我，完成大我！ “哎，今天吃什么呀？”一蹦一跳的毛茸茸的，这只肉呼呼的小老虎满身的肉都随着跑动而微微颤抖。 --