第19节
甄珍光洁的面庞露出笑意，又有口福了。 这也是大大的快乐之源。 作者有话要说： 感谢在2020-10-04 20:24:51~2020-10-05 20:20:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：43083041 66瓶；a碳老婆w 26瓶；韩文清老婆、22030995、水彩墨迹、丫丫 20瓶；25729715 19瓶；阿章168 18瓶；28799876、香妮、阚阚、诶嘿嘿、摸摸小肚皮、逐花而居！ 10瓶；圆圆一闪、菁菁1 1 6瓶；nuoer371、123 5瓶；元气少女周珍囡 3瓶；轻蝉尧 2瓶；浅浅浅浅浅浅兮、qq 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第28章 土魨鱼羹 按照惯例甄珍先来试菜, 既然是来自闽南海域的鱼，那就做道著名的闽南小吃土鮀鱼羹。 小吃虽小，最能代表一地的饮食风俗, 甄珍对美食一道发自心底的热爱，来到现代之后也没有停止继续钻研的脚步, 这道土鮀鱼羹就是她从图书馆借来的书里学到的。 做法很简单, 马鲛去鱼排留鱼肉, 鱼肉洗净切段, 裹干粉入锅炸酥, 留底油做芡糊, 家里有扁鱼干，切小块入油锅爆香, 加水调味, 勾芡成糊，芡糊中可以只简单的切点白菜调味, 甄珍手边配料足, 木耳、香菇切丝, 也一并添入稠汤。 吃时把材料丰富的芡糊倒在炸得酥脆的鱼肉上，点乌醋和芥末。小咕嘟出品的鱼肉就是品质保证，再加上她的厨艺助力, 土鮀鱼羹想不好吃太难。 鱼肉外酥里嫩, 酥脆鲜香，芡糊滚烫鲜滑，乌醋和芥末贡献的酸和辛辣刺激味蕾，一碗羹吃出了五彩纷呈的味觉体验。 甄珍吃完满足地闭上眼睛，最关心这次咕嘟能力升级之后，鱼肉的效用是不是也会跟着升级。 体会了一晚上, 并没有觉得跟早前的银鱼有什么区别，心情只是比平时更舒畅一些，并没有升级到喜形于色的地步。 这样也好，太明显了就招摇了。甄珍一点都不失望，马鲛比银鱼大多了，同样是极品食材。 “山有鹧鸪獐，海有马鲛鲳”，现在实行野生动物保护不能吃鹧鸪獐，但马鲛鲳她有源源不断的货源，还是赚大发了。 好吃的自然有小孩一份，隔天甄珍给宝库做了一份不放芥末的鱼羹，小孩现在处于十万个为什么阶段，吃了个鸡蛋，非要认识下鸡。 “这个好吃的鱼是什么鱼？” “是鲅鱼，也是马鲛鱼，还叫土魨鱼。” 小孩挠挠卷毛脑袋，没记住，“可不可以叫它大宝剑鱼。” 小孩的形象思维确实突出，甄珍笑了笑，又起了逗弟弟的心思，“这鱼还叫丈母娘鱼，小女婿每年春天过了清明都要给丈母娘家送鲅鱼，讨好丈母娘，宝库将来也要给人当小女婿，也要送鲅鱼。” 太超纲了，宝库现在眼里只有猫兄弟，没小媳妇，更谈不上女婿跟丈母娘。吃了鱼羹还是兴奋，舞着做鱼羹剩下的鱼排当剑，满屋子追杀他的咕嘟兄弟，差点兄弟阋墙。 等他玩累睡去，甄珍安抚了咕嘟一通，有点疑问想跟小猫沟通。 咕嘟本身不一般，能听懂一些简单的对话，甄珍把猜想说出来，小猫用尾巴回应。 “明太鱼干没有头，你还是要吃整鱼，所以不吃明太鱼？” 小猫抖尾巴。 “鱼干之外的鲜鱼，你暂时还是吃不了？” 小猫抖尾巴。 “比银鱼干大一些比鲅鱼干小一些的鱼干你也能吃是不是？” 小猫继续抖尾巴。 虽然还是不明白为什么小猫现在只能吃风干水分的鱼，甄珍没打算问，抖个尾巴就不错了，让一个智龄就比宝库大一点的小猫用尾巴抖出一句话……还是放过彼此吧。 见甄珍不再问，小咕嘟也不抖尾巴了，毛爪抱着甄珍胳膊把圆脑袋搁在上面使劲蹭，这是它表示感谢的习惯动作，甄珍笑着给它顺了会毛，这么高兴，是不是回家的路又前近了一步呢？ 得到答案，甄珍立即行动，辽省毗邻黄渤海，市场能找到许多近海小型鱼类的鱼干，甄珍把家里有的找出来，没有的去市场采购了一批，咕嘟每天只能吃一种，几天下来，家里除了康氏马鲛，又多了极品大黄鱼，鲳鱼里最为名贵的小金鲳，上市时间极其短暂的海鳗，鲜鱿的品种更不一般，不像是国内沿海所产，像是另一半球海域所出的名贵品种。甚至因为吃了干海参，还入乡随俗贡献了本地最名贵的海鲜，六棱刺参。 鱼干的种类多，甄珍谨慎，只挑这个季节有鲜鱼在上市的鱼类喂给小猫。这样往外卖特色菜时，才不突出。 胡同小店不好太扎眼。低调做事，闷声发财，才是审慎的处事态度。 …… 一列从黑省南下的火车上，陈星耀跟一支队的队长路全面对面坐在软卧车厢外靠窗的座椅上。跟陈星耀醒目的外貌不一样，路全四十来岁，干瘦，平凡的一张脸，让人过目即忘的长相。跟长相不一样，思维极其缜密，天生适合搞刑侦。 两人注视着窗外白茫茫的雪原，好长时间谁都没有开口说话。还是路全率先打破沉默，“逮不着人着急上火，把人抓到手之后，还是提心吊胆，加上咱俩，四个人看着，我这一路都睡没好，终于要到家了，可算是能睡个安稳觉喽。” 说完拍拍对面年轻人的肩膀，“星耀，老哥这次谢谢你，要不是你来支援，荒山野岭的，我就算在山里待到过年都不一定能逮到这孙子，兴许还会被他放冷枪。总算有惊无险，结了这件案子，就算明天退休不干了，我也能毫无牵挂地走人，二十年了啊，日思夜想。” 干他们刑警这行，每个人都会遇见命中注定跟随你一辈子的案子，路队的就是眼前这件，而他的案子…… “别吓人，你要是走人，咱上面那老些副总队长，谁跟他们周旋去，没你可不行。”陈星耀开口道。 路全摇头笑笑，“有人的地方就有战争，跟人斗其乐无穷，我看你跟你爸斗得挺上瘾，信号那么不好，他每晚都能见缝插针打过来骂你，跟我老婆一样，非得通过骂人的方式才能表达关心。” 陈星耀无奈笑笑，老陈这两天骂人的主题是他不孝顺，骂他发现那么好的厨艺高手竟然不向他汇报，这罪过仅次于借他影碟不还，磨磨叨叨浪费了老多电话费。 “你爸产业越来越大，就你这一个儿子，你不接你爸的班，可惜了。”路全顺着这个话题感叹道。 路全跟他亦师亦友，在他面前他愿意袒露心迹，陈星耀看着窗外自嘲道，“还能抓到罪犯，说明我还不是那么无能，我想我会一直干下去。我爸心里跟明镜似的，早就放弃让我接班了。” 路全眼里闪过疼惜，指了指对面紧闭的车厢门，“这个抢劫杀人犯逃了快二十年都被我给逮到了，没有破不了的案子，只是时间早晚而已，千万别把自己逼得太紧。要是知道你这些年为了抓住杀害她的凶手，连点自己的生活都没有，我想你姐姐在下面也不会好过。” 陈星耀眼神低垂，不知在想些什么，并没有开口回应。 省城从早晨开始飘雪，一直没停，到晚上雪反而越来越大，用宝库的话说，天上下着像盘子一样大的雪。 路上的雪快积了一尺深，这样的天气，公交底盘低，速度贼慢，交通不便，家远的就在单位对付一晚，能不出门就不出门。 甄珍店里生意也受影响，看天气不好，下午她就没用大灶炖鱼，省得卖不出去，菜隔夜不好。果然晚上连外卖都没卖出去几份。 咕嘟前两天又贡献了几条马鲛，吃不完的鱼，趁着下雪，甄珍爬上屋顶平台把鲅鱼埋在雪里，留着以后做特色菜和自己家吃。东北有一点好，冬天就是个巨大的天然冷柜，省电、省地方。 下雪不冷化雪冷，宝库和咕嘟跟在甄珍身后也上了楼，见甄珍拿了鲅鱼出来，高兴道：“冻个大宝剑。” 甄珍笑：“好，给你冻个尚方宝剑玩。” 掏雪的功夫听到巷子口有人踩着雪走过来，巷子里安静，咯吱咯吱的踏雪声让宝库特别羡慕，为什么他踩雪就踩不出来这样的声音呢？ 屋顶被甄珍扫出条通道，宝库趴在栏杆上往下望，那人步子迈得大，举了把大黑伞很快走到大渔门口，收起伞露出熟悉的黑色皮夹克，不是陈星耀又是谁？ “黑猫警长叔叔。”宝库立即冲楼下招手。 “风雪夜归人啊。”甄珍也看过来。 陈星耀抬起头，“确实，一千多公里路呢。” 一回来就上大渔吃饭，还在这样的大雪天，甄珍真为他的吃货精神感动。“快进屋，我们马上下来。” 刑侦工作需要保密，甄珍没多嘴去问陈星耀跑一千多公里外，一走一个月去干什么了，熟稔道：“正好有鲅鱼，给你来一份？” “好。”陈警官的声音因为疲惫有些沙哑。 甄珍多看了男人一眼，好像瘦了些，眼底泛青，头发也长了好多，想必在外出差的这一个月累得有些狠，哎，这年头干什么都不容易。 不过陈星耀家庭条件这么好，为什么会想不开从事这份又累又危险的工作呢？难道也是《便衣警察》看多了？看着不像。 想了想，甄珍给陈星耀泡了壶八宝茶端过来，“喝这个清咽利喉。” 陈星耀神情微愣，意外被关心，这感觉还真不赖。把跑过来的小孩抱到凳子上，八宝茶甜滋滋，也给他到了一杯，两人相视一笑，干了一杯。 喝了一会茶，陈星耀问小孩。“你见过陈大爷了？” “见过。”小孩点头，“给我压腰钱啦，给一百。”宝库这些天一直对陈大爷和他的钱念念不忘，大眼睛放光接着道：“北京有房。” 陈星耀：“……” 不好，有小孩要抢他家产！ 甄珍端着煎好的鱼过来，眼睛眨了眨，“你再不回来，家产就是我们的了。” “有人觊觎家产，这饭我都不敢吃了。”陈星耀捋了把垂落到额前的头发，笑道。 “谁稀罕，钱我们自己挣，不吃端走了。” “我是警察我不怕。”闻到煎鱼的香味，好多天没吃上顿正经饭的陈星耀馋坏了，玩笑也不开了，立即拿起筷子夹了一口入嘴，鱼肉肉质紧实，细糯不柴，鱼油溢出表面，简直满口留香。 吃完这顿，再跑趟大兴安岭抓人也能去。 两块煎鱼配一份杂蔬汤，就是甄珍给陈星耀安排的接风晚餐，养生先养胃，营养均衡，少食定量。 食无定味，适口为珍。陈星耀觉得甄珍哪怕熬一锅白粥也会是他最喜欢的味道。 吃饱饭，紧绷了一个月的神经彻底放松。陈星耀跟甄珍闲聊，“鲅鱼做不好特别柴，你只简简单单煎了一下，口感怎么变化这么大？” 甄珍看了眼在窗边看雪的小孩和小猫，凑过来小声卖了个关子，“因为它是一夜情鱼。”用盐腌渍一晚，盐和鱼一起过夜。 “……还说你没觊觎我家产？”陈警官罕见笑出声。 “不是，我没有，别瞎说！” 作者有话要说： 今天一更。明天争取加更。感谢在2020-10-05 20:20:40~2020-10-06 17:39:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：淡漠 3个；endyion 2个； 感谢灌溉营养液的小天使：寒蝉叫个毛、endyion 10瓶；yuewen10311、是橙子啊 5瓶；秋风起 3瓶；青栀南槐 2瓶；书虫、‖黑と白‖ 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第29章 来凤鱼 陈星耀是笑着离开大渔的, 他没跟父母一起住，住在南边不远处他姥爷留下的老房子里，雪夜里一个人慢慢往家走。街上行人车辆踪迹全无, 唯有他和漫天雪花，走了一会, 索性把雨伞收起来, 让雪花将自己包裹。 周身上下是绵密的逃不开的雪, 而心头却奇迹般地越走越敞亮, 在姐姐被残忍谋杀后的九年七个月零三天, 有一道微光在陈星耀心底升起, 在遍寻不到凶手的无望与焦虑中升腾起一丝微弱的希望。 真相永远不会消失，真相暂时被大雪掩盖, 冰雪总会消融, 真相也一定会浮出冰面。 是路队在二十年之后成功追击到在逃罪犯给了他希望，也是大渔庸常生活的美好给了他温暖。逝者已矣, 凶手他不会放过, 而他、老陈还有母亲都该往前迈一步, 是时候走出过往了。 在这静夜无边的雪夜，在他身体疲惫到极点的时候，陈星耀反而觉得自己是在真正的活着, 他想他遇到了人生的决定性瞬间。 第二天一早, 大雪封门。 哪怕在原主的记忆里，这样大的雪也不多见，这让北平长大的甄珍着实稀奇了一番，心里不禁有些遗憾，巷子窄窄一条，视线被禁锢住, 这要是站在开阔的高处往远处望，下完雪的城市不知道会有多美。 正在窗前憧憬冰雪世界的甄珍，见对面朴叔提着方头大铁锹过来了，眯着小眼睛笑着喊：“出不去门了吧？等着哈。” 大铁锹哐哐一顿铲，在甄珍门前铲出一方空间，等开了门，老朴对甄珍说：“这雪真是十年一遇，连我都忘记上回下这么大雪是什么时候。现在天还没亮透，趁着路上没人，我帮你把你家房盖上的雪铲铲，昨天这场雪粘，下得少没什么，下这么大，房盖上的石板虽然不至于压塌，但承重也会受影响，别将来再出问题。” “朴叔，我跟你一起。”老朴的话敲醒了甄珍冰雪童话的美梦，雪美是美，但雪也危险，麻烦。 屋顶上的雪直接被推到楼下，有老朴帮忙收拾得很快。