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李君阁从包里翻出了一把工兵铲，将头子上的螺丝拧松，将铲子头折下来九十度，又重新将螺丝车紧，变成了一把小锄头。 唯唯说道：“咦？二皮你这是要干啥？” 李君阁说道：“昨天不是告诉你还有一样山珍吗？今天就让你们尝尝新鲜。” 任唯唯是北方人，一时没反应过来，司星准看着一眼望不到头的竹林子却一下子明白了：“哈哈哈！竹笋！” 李君阁笑道：“对喽！现在正是冬笋肥美的时候，既然都来到这里了，我就必须让你们吃到最新鲜的。所以现在先不慌，我们等到待会回来再挖，保证从取笋到进嘴不超过两个钟头！” 虽然刚刚才美美地吃完一顿，任唯唯跟司星准感觉自己的口水又开始往下流了。 大毛竹林子走完就是小竹林，主要是凤尾竹，硬头黄，水竹，箐竹之类。 这些地方也是鸡类喜欢出没的地方，任唯唯又把相机端起来，随时准备拍摄。 看到李君阁将竹箭也架了起来，又忍不住地翻白眼。 篾匠叔一路走，一路拿着柴刀的刀背在竹子上敲，通过声音辨识竹子的含水量和密度。 司向准扛着摄像机一路跟随，将篾匠叔的一举一动都拍摄了下来。 来到一个背风的小山谷里，篾匠叔终于停下了脚步，拿柴刀指着前边一片竹林说道：“找到了。” 前方的竹林并不粗，大的也只有三五公分粗细，小的只有五毫米，高度才三四米，每节三四十公分，正是一片茶杆竹林。 薄雪挂在竹叶上，更显出竹林的苍翠挺拔。 猎户叔跟唯唯在这里同李君阁三人分手，猎户叔带着她去周围考察野生鸟类，另外三人开始做采竹的准备。 篾匠叔一路敲击着竹杆，竹稍上的白雪索“嗦嗦”地往下落，不停地堆积到各人的头顶和肩上。 一直走到林子深处，篾匠叔才停了下来，对司星准说道：“只有深处的竹子才背风，背风的竹子长势才均匀，不会一边厚一边薄，另外最好是石底，石底营养不足，竹子生长缓慢，这样同样粗细的竹子，石底上出来的年头更长，也就更加密实，比如这棵，就是一根好竹子。” 伸出柴刀在竹子上敲击了一番，又左右前后看了看，才从底部开始砍。 选中的竹子果然强韧，用了两刀才砍了下来。 篾匠叔又说道：“去枝要从根部往上，这样才不会被砍下的竹枝拉掉竹竿的表皮，做鱼竿的竹子，伤了皮就完了。” 将竹子枝杈去掉，砍去密度太差的梢头，篾匠叔带着两人继续寻找。 整整一个上午，才选出来四根合用的。 篾匠叔对两人说道：“没有了，年头，大小，密实程度，几方兼顾，这片林子合用的就这几根了。” 司星准挢舌难下：“这选材也太严格了吧？这一片竹林不下千根吧？才选出四根来？一个巴掌都没凑够啊！” 篾匠叔说道：“这算运气好的了，倒霉的时候，跑四五匹山，都选不出一根来！” 说完对李君阁说道：“皮娃，真是来着了，这蜀山的资源比我们李家沟后山好很多啊，材料也比山下扎实！今天运气太好了！” 司星准摇着头：“这还算运气好……” 将四根竹子扎好，三人开始往小竹林外走，来到一片箐竹林子下边，李君阁对司星准说道：“这个笋好挖也好吃，来二准，交给你了！” 说完就将篾匠叔的柴刀递了过去。 司星准接过，兴致勃勃地道：“二皮，怎么挖？” 篾匠叔笑道：“这笋还有啥好问的？看到半尺到一尺长的，一刀贴着地砍下来就是！” 李君阁笑道：“就两点，一是对准，不要伤了竹根，二是手捡的时候从底部拿，别碰着笋壳上面有毛的部分，那玩意儿刺进手里也难受。” 这个司星准玩得太有成就感了，好找又好挖，嘴里不住“阿打”“阿打”地喊着，仿似李小龙上身一般，换着招式对着竹笋招呼，不一会就砍下了二三十根。 篾匠叔正剖了一根箐竹编稀眼篮子呢，看了笑得打跌：“哈哈哈搞电影的就是不一样，砍几根箐竹笋都整得出这么多花样！” 篮子编好，李君阁往里面铺了一些竹叶，将箐竹笋放进去，笑道：“‘稻草捆秧父抱子，竹篮提笋母怀儿’，说的就是这样了。” 三人说笑着往大毛竹林子走去。 在林边等了一会，就见任唯唯跟猎户叔出现了，任唯唯一见到三人就飞奔过来，手里举着单反边跑边跳边喊：“黑颈长尾雉！黑颈长尾雉……” “啥？啥玩意儿？”隔着老远，李君阁听不清楚。 第263章 野味笋子宴 “黑颈长尾雉啊！啊哈哈哈哈捡到宝了！黑颈长尾雉给我拍到了！哇哈哈哈哈……” 这时猎户叔也赶到了，抹着脑门上的冷汗对李君阁解释道：“我的天老爷，自打见了一只花山鸡，这丫头就魔怔了，一路都是这个样子……” 任唯唯就跟被针扎一样跳起来：“不是花山鸡！是黑颈长尾雉啊！” 李君阁赶紧安慰：“是是是，是黑颈……那啥……总之很了不得是吧？！” 任唯唯抓着李君阁衣服一通猛摇：“当然了不得！哈哈哈！国家一级保护动物啊！全球一千五百只野生族群啊！蜀州省首例发现啊！啊哈哈哈哈……谁发现的？快告诉我谁发现的？！”