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“多少钱一个啊？” “这个看你是要种雁还是幼苗了，种雁八百一对，幼苗八十一只。” “这么贵？！比竹鼠贵好多了哟！” “竹鼠你是捡漏了好不！再说按重量算，也不比竹鼠贵啊！而且大雁的经济价值比竹鼠高啊，竹鼠除去内脏还有多少？这鸿雁的雁肝，雁胗，雁肠，可都是好食材，连雁绒也可以用起来，又不挑场地，没啥浪费的啊！” “让我再想想……” “还有啥好想的，你现在开着农家乐，接下来还要开饭店，这个也是一个招牌菜啊！再把风鹅搞起来网上卖一部分，或者找你蜀都的朋友销售，这个是吃甜象草喝山泉水长大的，不可能没有市场吧？” “你说得好有道理……” “而且现在买只需要半价哟，算是农业局从厅里争取来的福利，李家沟这边河滩这么多，我觉得真的可行啊！” 李君阁琢磨了一下：“那行，那我们就搞！唉，看来我明年的箭猪真是养不成了！” “你咋还在纠结箭猪这事！这大雁也是可以当年见效益的品种，受精卵拿来孵化扩大规模，没受精的还可以加工成盐蛋……” “我靠！你早说盐蛋啊！搞，必须搞！李噶婆牌盐蛋，不要太好吃哟！” 第174章 洗榜的来了 说干就干，没两天，二十对种雁，三百只种苗拉回来，搭上一溜秸秆棚子，这架势就算拉起来了。 家里顶楼三间屋子，开辟出来，买来电热毯，以后就算孵化室了。 还是李家沟当前的风格：凑合！ 上到顶楼才想起来还有个客卿呢！妈蛋这玩意儿在东北就叫“海东青”，那时候统治者的头鱼宴上就要放出去抓大雁天鹅的！ “呃……麻头啊，打个商量可以不？河滩上那群笨雁，你就高抬贵爪好不好？” 就当它默认了，李君阁心满意足地从楼顶上溜下来看奶奶做豆豉。 当年的新豆子，昨天就发好了十多斤，现在正在两口大锅里煮着。 挑上一对箩筐，丢了三把镰刀进去，李君阁对俩外国妹子说道：“走，跟我割草去！” Alice跟Shirly问道：“割什么草啊？” “我们去割豆豉叶。” 带着俩丫头到后山，山坡上长着一片植物，叶子像兰花但是很宽，而且是侧着长的，根茎像竹鞭状，整株植物是扁的。 李君阁对她们说道：“这叫豆豉叶，中药名叫扁竹根。我们这边大城市里公园里很多，是鸢尾花的一种，春天开出淡蓝色的花，每个花瓣有一道橙黄色的条纹，可漂亮了。” 割草两个丫头没有压力，不一会就割了两大箩筐。 李君阁将豆豉叶挑下山来，在屋后洗净晾干。 过了好久，奶奶才将豆子煮软了，开始往大筲箕里头捞豆子。 李君阁将新买的几口大缸洗净，在底下垫上刚刚采来的豆豉叶。 然后将煮熟的豆子趁着温热都倒进缸子里，边倒边用木板压实。 快要装满一缸时，在上面铺上厚厚一层豆豉叶，拿盖子死命压紧，然后搬来很大的石头压在盖子上面。 足足压了四大缸子。 压好之后，又翻出新买回来的泡菜缸子，将煮豆子的水调上盐，倒入泡菜缸子中，灌到几乎全满，然后盖上缸盖，在缸沿上倒上水隔绝空气。 全程不能碰一丁点油荤。 好不容易干完这些，李君阁拍拍手说道：“哈哈，可以了，过一个星期就可以做豆豉了！” 俩妹崽惊讶地咬着手指：“一个星期，这东西还能吃？” 李君阁哈哈大笑：“说得你们没吃过似的！你们早上吃馒头喝稀饭的时候，那种泡辣酱里黄豆子！还有就是有时候放在回锅肉里的那种黑黑的小豆子。这两种都是这些豆子做的！” “再等一个星期，这些黄豆就会变成那样的东西了。” Alice还是很惊讶：“我们吃过的那些豆豆，就是这样做出来的？挺好吃的呢！” 李君阁说道：“是啊是啊，到时候揭缸这个重任，就交给你们了！” 俩妹子不知深浅，觉得很荣幸，高兴得直拍手。 …… 第二天，阿音来了，告诉他洗榜的队伍马上到了。 李君阁连忙赶到农家乐下头迎接。 远远就看到五溪一号过来，船头飘着一面大旗：“打倒李沟主，血洗大鱼榜！” “我靠！我怎么站到人民的对立面去了！” 待船挺稳，李君阁一个箭步窜上船头，满脸的涎笑：“大家都来了？欢迎欢迎啊！这就是衣食父母上门啊！” 菜头鄙视地看着李君阁：“少来，现在说什么都晚了！弄了个不要脸的大鱼榜不说，好家伙一天到晚的见不到人，好不容易冒出来一次还是在中秋节吓人！” “就是就是，还坑一哥们儿啃键盘，哈哈哈笑死我了！” 李君阁一本正经解释：“这怎么是我坑呢？这是他自己要往坑里跳拉都拉不住啊！” 杨疯子说道：“对哟，那俩混血妹子可是真漂亮啊，她们还在李家沟没？” 李君阁翻着白眼：“在李家沟，可是没你们的戏，除非都先喊我一声叔，她们可是我侄女！” 杨疯子说道：“靠！” 白金钩问道：“二皮，那个叫阿音的网管是谁啊？叫他出来见见呗！这兄弟实在！给我们安排住宿，调整房间，事先还把李家沟的地图都发出来，还亲自到我们选定的钓位去拍照让我们参考，还要安排船只饭菜。比你上回把我们往玉龙溪一丢就不管，靠谱太多了啊！”