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她可是知道王姐见多识广，虽然比不上黎子一样。 “没有。”王姐摇了摇头，还是看叶妹子，她也是第一次吃。 所以叶妹子有时真神秘。 “市里省城我不知道，应该还没什么人，就是有人卖，卖的人不会多。”叶黎又说了说。 告诉她们让她们知道，就是说这生意可以做的，做的人少，会很好做。 其实吃食主要就是干净卫生还有口碑以及最重要的味道好，好吃，独特，吃了不会忘，吃一次还想吃第二次，一直保持这几点，就可以了。 生意不会差，要是这几样占全了生意更是好！ 就是只占其中一两点也不会差了，后世很多就只占一两点也能做下去。 再说这个时代吃食很少，这样的吃食不是饭菜，也不是零食，而是街边小吃，很方便的。 薜雪知道了，哦一声。 王姐也知道了，笑着拍了一下手：“那我们就做吧，叶妹子薜妹子，听叶妹子说，肯定行，不过要怎么卖？这个狼牙土豆是开饭店卖还是？只是这样一来就要去找店了，还要找人？” 薜雪也想知道：“黎子？” “不用开店，只需要摆摊。” 叶黎想到很多年后，街上常常能看到的卖狼牙土豆的摊位，还有一些小巷子里面，总是会有很多少逛街走过路过看到都会停下来。 然后买一份来一边走一边一起吃。 也有买回家吃的，同样也会有几张小凳，坐着吃，也有人骑着车，沿街卖，成了一个特色。 后来发展成开着小店，在街角开小店，除了狼牙土豆，还可以卖一些串串。 不止是这一样这么单调，可以加上些油炸的串串。 像是火腿肠，还有香肠，豆腐皮还有腌豆腐以及臭豆府，素菜还有鸡肉块等。 什么都可以串成一串串的串串，油炸，非常也极美味，到时候和狼牙土豆配套一起。 为此她也准备好了菜，早上回来就切好串好了。 一会就炸。 她详细和她们解释了。 “啊。”薜雪啊一声，黎子也准备好了？ 想看看在哪里？四处张望。 王姐没想到，更好奇，想尝一下。 叶黎看在眼里，笑了笑薜雪，对王姐说了声，打开一边的柜子，拿出大的盘子里放好的串串。 有土豆切成一片片串好的，泡在水里，还有干豆腐块，以及火腿肠，她并没有准备太多。 尝了味道再说。 “原来是这样啊，黎子，我还以为是当成菜卖，原来不是啊，街边小吃？”薜雪觉得好奇又惊讶，走近几步想再看看黎子手上串串。 这样的串串吗？ 王姐也看着，很好奇，还要把串串放水里？ 叶黎让她们先等下，说放在水里保持新鲜，把狼牙土豆全装好，装到一个大碗里面交给薜雪，让薜雪端到桌子上面和王姐一起吃，再尝一下，吃完，她便做起油炸串串来。 薜雪王姐没有离开，端着狼牙土豆一边吃一边看黎子做，还顺便喂黎子吃狼牙土豆。 叶黎一会做好了。 “黎子太会做了。”薜雪看着。 “叶妹子会做这么多。”王姐也道，她们再次闻到独特的油炸串串香味，叶黎再拿出专门备的辣椒面。 问她们要不要，要多少辣。 王姐能吃辣，吃过，要辣点，薜雪不行。 叶黎自己也能吃辣，她涂好了，一人一串，一起吃起来，独特的味道，真的久违了。 很好吃，还是那么好吃。 后世真是的火爆了。 多少人喜欢没事街边撸串？ 薜雪和王姐又赞，再次直呼好吃得不行，不比狼牙土豆差，王姐也同意！ 叶黎她们吃完，把生意定下了，明天就开始做，叶黎最后再做了点菜，王姐帮着，薜雪也是。 要做的菜，汤已经煮了一会了，快好了，能闻到点香味了。 王姐薜雪又夸起来，说好香，什么啊？ 叶黎说了。 酸酸的酸菜切一切再把泡好的细粉丝准备好，下油再炒，炒出酸菜的香味，再加水， 差不多香味也出来了，接着是一个炒肉，辣椒炒肉，红红的甜椒炒着细长条的肉，还有是炒素菜，绿色的素菜装了盘很诱人。 加上狼牙土豆还有串串。 本来她还想再做两个，王姐薜雪说够了。 一边的电饭锅，饭好了，叶黎把电拔了，她一个人，很少用煤碳，刚搬来时看到炉子想过用煤碳，后来买了煤碳又买了电器，才发现她一个人住用不上。 更愿意怎么方便怎么来。 从快二十年后回来，她也更习惯用电一点，现在的人很多都爱用。 用电的也不少。 炒菜也是用的电，无烟无危险！ 吃饭看电视时，看到了新闻。 第52章 知 晓 不过现在的电饭锅是老式的，她早忘了怎么用，买回来研究了好一会才想起来怎么用，和后世全自动电饭锅完全不同！ 她拿出干净的碗筷，舀好了饭，端了出去。 菜薜雪和王姐早就端到外面吃饭的木桌上面去了，围着赞着。 “可以开饭了！” 叶黎笑了笑，走到桌子前放下饭碗。 薜雪王姐马上转过身。