31.做饭
心里正盘算着，杨奶奶进来了。 “夏夏，水已经烧好了，奶奶帮你先洗。” 知夏的思绪一收，笑着看向自家奶奶。 “好，我先帮您洗洗。” 出去兑换热水，先让她奶奶洗。 将头发闷湿以后，知夏挤了一点洗头膏到手上。 抹在她奶奶那有些泛白的头发上，手轻轻的揉动着。 慢慢的手下的泡沫就多了起来。 “奶奶，舒服吗？” 杨奶奶闭着眼睛，嘴角带着笑容。 “舒服，我们夏夏做的很好。” 夸奖了知夏两句。 揉了一会之后，知夏用干净的水给她奶奶冲洗干净，又倒了少量的洗头膏再洗了一遍。 彻底的洗完之后，拿出自己的毛巾将奶奶的头发擦干。到没有水在往下滴，就停手了。 “奶奶，好了，您去一边，我自己洗。” 杨奶奶没动，“夏夏，你一个人行吗？” 知夏点点头，“我自己可以的。” 动手给自己到了水，然后低下头，用毛巾先弄湿头发，然后让奶奶帮着倒了一些洗头膏，放在头发上揉了起来。 反复的两次之后，将头发冲洗干净之后，杨奶奶拿了一条干毛巾还知夏擦着头发。 看着知夏的目光中带着无限的慈爱。 手下轻轻的揉搓着，“我们夏夏的头发真好，又黑又顺，像那绸缎一样。真好~。还香香的。” 知夏的眼睛转动的眨了一下。“奶奶的头发也好。” 祖孙两说说笑笑的，头发干了。 也快傍晚。 将干了头发扎起来，知夏跟着奶奶去厨房帮着一起做饭。 晚饭还是白粥馒头和咸菜。 知夏只觉得自己吃肉的欲望又增长了不少。 整天都是这三样，或者就是水煮菜。吃的嘴里都好淡。 手里端起一个盆，“奶奶，我去摘点青菜，咱们晚上炒着吃吧。” 杨奶奶将粥搅拌了一下。看着案板上的咸菜。 又看看知夏那瘦弱的小脸，“那行吧，记得洗干净。” “好嘞。” 麻利的端着盆出去了。 摘了满满的一盆后，在井边淘洗干净。在端回厨房。 这时奶奶的粥已经熬好了。 将炒菜的小铁锅放到炉子上。用封着油壶口的布，沾了一点点的油，然后顺着铁锅擦了一圈。 就准备炒菜了。 知夏一看这样子。就这擦的点点，炒菜真的不会糊吗？ 心里十分的怀疑。 放下盆子，就按下杨奶奶的手。 “奶奶，我来吧。您把粥端到堂屋去吧。今天我来炒菜好不好。” 听到知夏主动请缨，又想到她昨天晚上做的还不错就松口答应了。 “好。那今天还是你来吧，辛苦我们夏夏了。” 知夏笑笑，“不幸苦的，奶奶你快过去吧。等我炒好了叫你哦。” 催促着她奶奶赶紧走。要看那铁锅就要烧红了。 看着奶奶出门，知夏一回头赶紧将炉子上的锅端下来。 手有些烫到了。赶紧放到自己的耳朵上揉一揉。 等好了后，就赶紧炒菜了。 从空间拿出了两瓣蒜切成沫。在空间里拿了油又往锅里加了一点，不过没敢多加。 油热以后，放蒜末炒香，让后在下点耗油，翻炒一下，在将青菜都放进去。 一边注意着门口的动静，一边让沙卡将炒菜的香味都收到空间去。充当一下抽油烟机。 然后一个闪身到了空间的超市，从肉品区去了一些腊肉。 用刀切成末。 准备等会和咸菜一起炒。 超市都腊肉和奶奶腌制的很像，都是南派腌制的方法。 用酱油盐腌制好，最后在风干。 而超市的用料更多一些，吃起来也好吃的多。 用油滋滋的腊肉炒咸菜最香了。 出来之后，把青菜又翻炒了两下。撒点盐就出锅了。 将菜盛到盘子里，在用清水将锅冲洗一下。 把水收到空间了，让空间消化成能量。 在这个时代基本上炒菜的油锅很少洗的。炒菜的时候很少，都是水煮或者生拌的时候多些。 把锅放到炉子上，烘干了水分，在倒了少许的油，把锅转动一圈，放下肉沫加蒜末炒香。 在加入小咸菜。 这次用的是奶奶去年就腌制下没吃完的豆角。 豆角产量大，他们出了自己吃，多余的杨奶奶都会拿盐腌制在坛子里。这样一来，青黄不接或到了冬季的时候，就吃这些。还有一些是晒干。 今天知夏捞的是豆角，切成小丁。 加上腊肉蒜末一炒，格外的香。 闻的知夏觉得口水都要流下来了。 满满的一大盘。 这次锅就没洗了，里面还带着些油花，明天早上奶奶可以在加些咸菜炒一炒。（此处不要有争议，这是真的，作者小时候老妈就是这样子做的。） 擦擦手，一手一个盘子。 “奶奶，好了。” 一进门，杨奶奶就觉得一股浓浓的香味扑面而来。 香味刺激着味蕾。让人不由的就口水泛滥。 “夏夏，好香啊。你做菜怎么这么香。” 闻着香，可是看到知夏手上的菜是有些愣住了。 那盘咸菜里加了不少的肉沫。她看的可是真真实实的。 这一盘不知道要用多少肉啊。有些心疼了。 青菜里有酱油所以遮住了油，奶奶没有注意到。 而那盘咸菜肉沫吸引了她全部的注意力。 “你……你这是用了多少肉啊？？” 家里总共也就那二斤肉，还得吃到秋呢。 要是每顿都照着夏夏这样做，怕是吃不了几天了。 而知夏无辜的看着自己手上的菜，那盘咸菜肉沫自己估计能用了五两肉吧。 要不是怕太多，太引人注目了。她都想放一斤下去。 将菜放到桌子上，一脸的无辜，“没有用多少啊。我只是割了一点点。可能是切的太碎了，所以奶奶觉得多吧。不信咱们去看看啊。” 拉着奶奶的手就去了杂物间。 推开门，那吊腊肉依旧在那里挂着，看样子真的是没什么变化一样。 杨奶奶心里也奇怪，难道真的是自己错了？ 知夏指着腊肉，“奶奶，你看，没有少多少吧。” 两人正说话着，门那边有了动静。 是林卫国夫妻下班回来了。一同回来的还有知夏的爷爷。 知夏拉着奶奶的手。 迎了过去。几人洗手吃饭，而杨奶奶也将这一篇翻过去了。 东西又没少，就那样了。反正都是进了自家人的肚子里。 而回来的人也被桌子上的菜惊呆了。 这一顿饭吃的是一干二净的。 连青菜里的汤汁都进了老爷子的肚子。