第90章 吃酒席
这时候的人虽说大多家境贫穷，平常一般人家里的吃食很拮据，但做酒席却又相当大方。 这里摆酒席可不是简简单单的说凑几个桌子，煮几个菜式就成，而是至少得有十碗菜才能凑成一桌。 其规矩是等客人都坐好席之后，主人家便开始上菜，从客人坐上席到下席，不管菜式如何，桌上一定得要有十碗菜，便是这里俗称的“十个碗”。 按理来说，本可以在客人坐上席之后，便把菜陆续上上来，这样既节省时间，客人也不用等菜，但不知道起初立下这个规矩的人是为了保持菜的口感还是故意为了吊客人的胃口，规定不能一次把菜全上上去。 而是在炒好最初的几个菜后就喊开席，后面的每个菜得临时炒，炒好了再由专门的人给端出去。 杨柳跟着曹氏几人在锅屋里忙活，这做酒席的菜和平时家里的菜相比，还是有不少讲究的，比如上菜的顺序，什么菜里必须得放什么配料，都有硬性的规定。 这规定最先上的是豆腐煮鱼，接着是土豆炖鸡，随后是茄子炖肉，至于为何一定要这些菜先上，杨柳虽觉着稀奇，但见锅屋里人人忙的团团转，也没好意思问出口。 曹氏见要上席的头三个菜弄出来了，便打发小草去问黄氏外头的事情弄清楚没有，可不可以上席了。 但小草还没跨出门，黄氏便进了门，黄氏一走进们就急匆匆的对曹氏说：“柳儿她娘，这满秀一家人还没来，咋办” 曹氏一惊：“还没来，没打发人去喊” “上午你们出去赶集的时候，我打发小草去喊了的。”黄氏说完，又转过头看着小草问：“小草，当时那满秀婶子是咋说的” “我去的时候，满秀身子一家都在院里，我跟他们说了吃酒席的事情，他们都点头应下的，说是等会就来。”小草回到。 黄氏脸上起了一丝难色：“那咋回事呢，咋到这个时辰还没来呢，方才已经有好多亲戚在问他们了。” 曹氏抬头往屋外看了看，跟黄氏商量着：“娘，要不你让满仓亲自走一趟，我看那满秀婶子一家怕还是在为上次聘礼的事情对咱们有成见呢。” 曹氏话音刚落，赵氏撇撇嘴，一脸不屑的说道：“照我说啊，她这是故意不来，目的就是想让你们低声下气去求他们，若是你们真去求了，指不定还不知会怎么为难你们呢，左右你们都打发小草去喊过了，她实在不来就算了呗，难道少了他们一家子，我们还不能开席了么。” 曹氏和黄氏心里自然知道满秀一家必定也是打的这个主意，说到底还不就是想为难他们家，把上次说要买首饰被落的面子在这里找回来。 但有些事情知道归知道，真要做起来多少还有些东西要顾虑，曹氏心烦的揉了揉额头：“这话是没错，但咱们不能这样做，怎么说他们都是庆丰的亲爹娘，若是在这时候怠慢他们了，怕是会让村里人说闲话。” 黄氏想了想，点头应道：“那这样，方才满仓和龙云说还要去借桌子呢，我这让龙云和别人去借，让满仓亲自去满秀家走一趟，满秀家若是要说两句便让她说吧，怎么也等过了今儿这一茬才说。” “嗯，是这个理，先过了今儿再说吧，受几句话也不是啥大事情，就让大哥走一趟吧。”刘氏也在一边附和着。 赵氏见他们都同意去喊满秀，也不再争辩，只是嗤笑着说了一声：“你们要去就去吧，不过可别被我的乌鸦嘴说中，那满秀一家子八成不会来。” 虽然赵氏这话是不太中听，杨柳倒是觉得这回赵氏的话说的极对。 那满秀一家人在庆丰未定亲的时候日日朝这边跑，一天巴不得跑上个几百回，这到庆丰真要定亲的时候，他一家子又故意不来了，这若是自己家人真去喊她了，指不定她又要出幺蛾子了，这真是应了那句话“贱人就是矫情。” 既然曹氏和黄氏他们担心被村里人说闲话，不去喊估计黄氏和曹氏也不安心，去就去吧，不如再想个法子趁着这个机会让满秀一家子的狼子野心在村民面前给曝曝光。 杨柳想起方才黄氏是说杨满仓要和龙云一起要去借桌子的么，杨柳知道这龙云是村长的儿子，因和杨满仓差不多大，两人从小便是光着屁股一起长大的，关系不错。 那不如干脆就让杨满仓和龙云叔去满秀家里借桌子，顺便去邀请满秀一家子过来吃饭，若是他们愿意来，自然皆大欢 喜。 若是不来，这去的不是杨满仓一个人，龙云叔也在那边，这龙云叔虽然不是什么顶重要的人，但到底是村长儿子，在村里来说，他说的话还是比别人有份量些。 满秀家是识相的，看在村长儿子的份上，走自然会过来，若是不识相，那龙云叔也是最好的人证，到时村里的人便也知道这个酒席是满秀一家不愿意来吃，而不是杨家的没去邀请，若是满秀过后来闹，村民心里自然也有了考量。 想着，杨柳便追着黄氏走了出去，在黄氏让杨满仓去喊满秀一家子来吃饭的时候，杨柳便故意说：“爹，你不是说急着要去借桌子么，不如顺带去满秀婶子家里借吧，不然等会跑来跑去怕是会耽误开席的时间。” 杨家和满秀家的关系一直也不好，听杨柳让他去满秀家借桌子，杨满仓有些为难：“桌子还是不去满秀嫂子家借了吧，我和你龙云叔多走一躺，脚步快些，不会耽误开席的。” 龙云叔可能并不知道满秀家和杨家的情形，听了杨柳和杨满仓的话，他忙笑着接话道：“左右满仓哥你要过去，那咱就去满秀嫂子借呗，我记得她家有张大桌子，再说就你们这关系，你们不去她家借，去哪里借” 杨满仓看龙云这样说，也不好多解释，只得跟着龙云一起往院外走了。 杨柳回到锅屋后，等了好一阵，也没见杨满仓两人回来。 锅屋里这边因最先要上席的菜式已经准备好了，这些菜没上上去，其他的暂时不能动，怕到时菜凉了，口感不好，也打破了风俗。。 外边的客人想也知道过了吃酒席的时间了，有好几个多事的妇人都进来问是咋回事了。 曹氏被人问的有些忧心，急的在锅屋里团团转：“这你爹也是的，去喊个人去这么久，不管请不请的动，也得回来打个招呼才是。” 赵氏闻言，颇有些幸灾乐祸道：“看吧，我说的没错吧，你们就你应当去请，指不定满秀一家这会对着大哥在出什么幺蛾子呢。” “要不，喊个人去看看……” 曹氏正说着，小草便进屋来说杨满仓和村长儿子龙云叔抬着桌子回来了。 没等曹氏问小草人请来没，杨满仓已经进了屋来，一脸忧色道：“柳儿她娘，你说咋办，这满秀婶子一家咋都不肯来。” 满秀这会不来是杨柳意料中的事情，杨柳无所谓的笑笑，一边喊赵氏等人准备开席，一边劝着曹氏和杨满仓：“爹娘，既然规矩咱们做足了，他们不来就算了呗，咱们上席。” 杨满仓知道事到如今，也只有先开席再说了，但心里却还是犹豫不决：“这不太好吧，他们到底是庆丰的亲生爹娘，定亲是个大日子，这村里的人都请来了，他们却不来，这不是让人说闲话吗。” “哎。”曹氏也为难的叹了一声，没再说话。 看着曹氏和杨满仓两人眉头深锁的模样，杨柳笑着劝他们别想太多，这事情总会有解决的法子，先开席，啥事情等以后再说，况且该来的自然会来。 其实杨柳倒是觉得，他们这会不来更好，即使来了，依着他们一家子想闹事的目的，估计都没啥好脸色，到时候弄的别人吃饭都没心思。 见赵氏他们已经准备就绪了，杨柳推了推曹氏：“娘，咱们上菜。” “这就上菜”曹氏还是犹疑不定。 “嗯，上菜。” 杨柳说完，也不管曹氏和杨满仓是否反对，出去就跟黄氏说了声上席，让黄氏喊人坐好桌子准备开席了。 黄氏想是也知道原因，没多问，便招呼人开席了。 吃酒席是个累人的事情，做酒席的在锅屋忙个不停，吃酒席就等个不停，好似这个风俗的目的便是让人享受等上菜的过程，没上一道菜，总要隔上十几二十分钟才能上下一道。 不过想是都习惯这种吃酒席的方式了，客人们倒是都不着急，男人们的桌上，都在缓缓的喝酒唠嗑，说话和喝酒的劲儿远比吃饭的今儿大。 古代吃酒席的规矩是男女不能同桌的，男人在院子外头开的桌，妇人们便都在屋里开的几桌酒席。 说是来吃酒席，男人们的桌上都是立马就解决了，但大部分人妇人却舍不得吃，都是酒席的菜一上桌，桌上的人便将菜分到各自的碗里，愿意在酒席上吃的也可以，但大部分人都没怎么动筷子，打算把东西拿回去给家里的孩子或者是老人吃。r1152