第87节
林沐心急忙脱下隔热手套，匆匆出门和冷库还有粮食厂那边来的员工做对接，签下送货合同。 和他们那边签了合同，往后的面粉，鸡蛋和肉类供应才能够。 牛奶什么的，则是林小牛那边提供，林沐心会按照桶数给他们算钱。 没过一会儿，林小牛就找了过来：“姐，红糖糕卖完了，蒸笼上还有吗？” “还有十几笼在后头，你赶紧去拿。”林沐心一边说着，一边替他走进玻璃柜后头，对等待的顾客露出一抹甜甜的笑：“您稍等，马上就来刚出炉的！” 顺便，她低头看了一下玻璃橱柜里。 一口酥和萨其马还有不少，还有一些椒盐酥，之类的。红糖糕卖完了，青团也剩下一点。 扫过去一眼，她心道：贵的东西卖得稍稍慢一点，便宜的快一点。 现在看来还是红糖糕最受欢迎，其次是炸出来的芝麻开口笑。这东西小小一个，一斤就有一大袋，买回去一大家子吃着打发时间都能吃很久。 林沐心稍稍在心里记了个帐，决定等会等蛋糕出来了再定下以后走货数量。 蛋糕应该也会卖得不错，蛋糕还是戚风那个做法，应该比用泡打粉发酵的蛋糕要好吃不少。 为此林沐心还去马达厂定了个“打蛋器”，用来打发蛋清。 不一会儿，林小牛直接端着一叠热气腾腾的蒸屉出来，往玻璃柜上一放：“新鲜出炉，还热腾腾的！这位姨，你要多少？” “好吃！绝对好吃！” 林沐心听着他的吆喝，笑着出去，找到了方晓梅。 方晓梅正晕头转向，对着林沐心就笑道：“来尝尝，尝了再买不亏啊！” “妈，是我！”林沐心哭笑不得道。 “啊？”方晓梅抬头一看，果然是女儿，急忙道，“哦对，对，心心，我都晕了 ！怎么这么多人？” 小镇上大约有五万左右的常驻人口，比起村里那几百当然是要多多了。他们的小店开在人流汇集地，人一涌过来，方晓梅都应接不暇。 林沐心也没想过会这么多人，对方晓梅道：“妈，咱们得招两个员工了！” “招，招。”方晓梅端着盘子忙不迭点头，又转个身，去招待新的客户。 “姐，又没了！”林小牛大喊一声，把几个空掉的蒸屉送了出来。 林沐心不禁眼前一晕——她备了三十斤的红糖糕坯，这还没到中午呢，就没了？！ 红糖糕卖得不贵，五毛八一斤，一斤大概就56块糕的样子。 这没得也太快了一点，林沐心只好转进后厨，开始清点手里目前有的材料。 一袋一百斤的面粉正放在干燥的角落，只用了一些，另外还有一袋红糖，一袋红枣。 材料是够的，但是红糖糕要发酵，那还得费点时间，起码要过了中午才能做出新的来了。 林沐心急忙出去，小声对林小牛说了点话。 林小牛听罢点点头，从抽屉里取出一叠纸，一边对叠一边大声道：“红糖糕过了中午才能做出新的，我们这里接受预定！预定的先交钱，然后下午拿票来领！” 此言一出，人散了一半。 “预定的，我们一斤再送一两！”林小牛大声道。 离开的人聚拢回来，见林小牛从抽屉里拿出一个红章，一边给纸的两边写上同样的序号和日期，最后写下顾客要了几斤。 最后，他在折出来的痕迹中间盖个章，撕下一半交给顾客。 一手交钱一手交单，林小牛手脚奇快，一会儿就把一叠纸给用光了。 有人就问：“真的还多送半两啊？” “送，肯定送！”林小牛的笑脸就没松懈过，笑得十分诚恳，无端让人信任。 他指着身后的“林氏糕点”四个大字，道：“您就认准了咱们这四个字，吃得好吃再来买，不好吃您也可以来提意见！” 顾客们纷纷点头。 此时的林茂国已经撸起袖子去后厨调生坯，林沐心也回后厨去看她刚入烤箱的蛋糕。 透过玻璃看了一看，蛋糕目前状态很好，林沐心看了看挂钟，还剩下十分钟左右就可以出炉。 正数 着时间，林茂国忽然过来问：“心心，这次要做多少？” “等等。”林沐心想起什么，出去把林小牛那叠票拿了来，对林茂国道，“爸，你算着来，别做多了，下午时候最多就卖得出这么多。” “行。”林茂国接过去，开始算数量。 十分钟一晃而过，林沐心关了烤箱，带着隔热手套迅速拉开烤箱门。 香味争先恐后随着水汽涌出来，林沐心深吸一口气，觉得蛋糕以后说不定会取代红糖糕，成为店里卖的最火热的商品。 另一边正在准备中午菜的庞师傅瞪着眼睛走过来，咋舌道：“你做的蛋糕咋这么香呢？” 林沐心嘻嘻一笑，道：“放的料足！” 庞师傅咽了咽口水，道：“你等会切一块给我尝尝行不？” 那自然是没问题的，林沐心把烤盘顿了顿，又把蛋糕倒着倒在晾架上，迅速切了一块下来递给庞师傅。 庞师傅捏了捏，只觉得比棉花还要软。 刚咬了一口，庞师傅就被烫得一哆嗦，却还是忙不得把剩下的塞进嘴里，一边吐着滚烫的热气一边道：“好吃，好吃，你咋做的？” “好吃吧？”林沐心笑着，以眼神示意一旁堆着的鸡蛋壳，“看看我用了多少鸡蛋？” 庞师傅看了一眼就觉得肉痛，唏嘘道：“别人家的蛋糕吃着都和甜馒头一样，你这法子绝对不是咱们做蛋糕的法子。” 那是自然，别人家的蛋糕就是加了蛋的馒头，用的是泡打粉发酵。她这蛋糕是戚风的法子做的，里面的气孔结构，全靠打发的蛋白来支撑，用来划开面粉的液体都是牛奶。 好吃是好吃，价格肯定不会低。 等蛋糕晾了会儿，林沐心又把它装进烤盘，一大块切都不切，直接给端到外面去。 “这六毛八一斤，你直接切。”林沐心递给林小牛一双胶手套，和一把长刀。 扫过一眼柜台外顾客垂涎的眼神，林沐心兴奋地握了握拳。 一大块香喷喷的蛋糕直接摆出来，给他们的震撼可比一筐切好的小块要大的多了。 再看一眼挂钟，已经十一点了。 老林头一家已经坐在桌旁和林小牛他爷爷聊天，林沐心站到门外去开始等待。 不一会儿，一个熟悉的身影骑 着车来了。 “铃铃——” 车停下时，章豫拨了拨摇铃。 林沐心拉着他的袖子嘻嘻一笑：“快进来！” “哎，等我停下车……” 此时饭店里的人也渐渐多了起来，不少人在等饭的时候还去那边的小店面看看，回来就抱着一个纸袋子，把里面的东西分享给同桌的人。 听着旁人的议论，章豫都有些吃惊。 店还真的开起来了，而且这才开业第一天，反响就这么好。 作者有话要说：心心的第一家店开出来啦 感谢在20200409 23:58:45~20200410 22:34:30期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：褚疯、李唐宋朝 5瓶；fgrtge 2瓶；疯狂为作者打call 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第72章 “章书记, 来来坐这边。”老林头见他来了, 让出身边位置。 章豫摘下帽子坐过去, 一边打量了一下桌上的人。 就老林头一家子, 还有林小牛的爷爷。在路上的时候，章豫还碰上了张丽一家人，说也是林茂国请他们中午来吃饭的。 “章书记，你堂弟呢？”林弘文今儿开心，也就没客气，直接问道。 “让他回家了。”章豫笑道。 后厨做事的张正也被庞师傅撵了出来, 让他去稍微招待一下他们。 这边才刚把茶都送上来, 张丽夫妻俩带着几个孩子也都来了。 张正一下就不好意思起来, 但是老林头却笑道：“张丽，你儿子有出息了啊！学一门手艺, 往后也不愁吃。” 张丽还是第一次看见儿子工作的样子, 穿着一身厨师服，还有模有样，比起半年前那叛逆又不着调的样子，简直是有了天翻地覆的变化。 这让她十分欣慰。 从现在开始, 张正每个月都有工资了，他自己在饭店里吃饭，钱都会交给家里。 自此, 张丽家里的困难情况终于消失。 张志华说：“要不是茂国家闺女一趟趟跑，我跟他妈也不知道张正想在这里做事，多亏了茂国他闺女啊。” “是啊, ”张丽也道，“要不是她一趟趟的跑，这小子估计还一直在钻牛角尖，什么都不乐意跟家里说。” 张正听着爸妈你一言我一语，脚底抹油溜回后厨，并发誓不再出去了。 但是庞师傅准备炒菜时，他却还是主动问了这是不是林沐心那桌，听到说是，他就有些不好意思的对庞师傅说：“这菜我来炒一道。” “行啊！”庞师傅乐了，撂下锅铲让他炒菜。 此时的林沐心把几盘蛋糕都搬了出去，等卖的差不多了，就让林小牛去吃饭，她把蛋糕切成一块块放进玻璃柜里，摆上了一个小牌子。 林茂国已经上桌，正在和林弘文聊天，方晓梅带着林巧林新两姐弟，与林弘文媳妇和张丽一起聊家常。 “心心，来吃饭了！”方晓梅忽然注意到闺女还没来。