分段阅读_第 105 章

    葡萄都带回家。

    这么多的野葡萄全部酿酒，要指望沈阳光一个人的话恐怕得累死，便给郑昊打了一个电话。

    这大热天的郑昊正躺在家里吃着雪糕避暑，一听到有野葡萄吃，直接弹跳而起向外奔去，总共只用了三分钟四十五秒六就窜进了沈阳光家院子里。

    当郑昊那肥硕的大肚子里装满野葡萄后，打了个饱嗝便开始动手，一起自制野葡萄酒。

    二人共同挑出一千斤野葡萄，简单的清理一番后用清水洗一遍，根据网上的经验，水洗的时候千万不能用力，防止将野葡萄表皮上的白雾洗掉，那可是用来发酵的天然酵母。

    全部清洗完毕后，人手面前放着一个大盆，放入野葡萄开始『揉』制，将野葡萄全部『揉』碎，在这过程中为了防止说话蹦出的唾『yè』，还有汗水等杂物掺进去，二人全都戴了新买的胶皮洗碗手套和口罩，全副武装起来。

    幸好这一步骤是在室内进行的，不然这大热天的，野葡萄酒还没酿好，两个人都得中暑不可。

    当大盆里的野葡萄全部『揉』碎之后，便连同种子果皮和汁『yè』一起倒进早已晾干的大坛子中，然后用纱布盖住坛口，在上面又罩了一个小盆，防止异物落进去。

    由于野葡萄汁『yè』在发酵的过程中，会产生大量的气体，如果将坛子完全密封的话，很可能会发生bàozhà，所以沈阳光只用纱布和小盆盖住即可，可以让里面产生的气体及时排出来。

    装好一坛后，接着在大盆里继续『揉』制下一盆野葡萄，再重复之前的步骤，依次将装好野葡萄的大坛子罩起来。

    从中午一直忙到天黑，整整一千斤的野葡萄全部『揉』碎装好，纵使沈阳光和郑昊二人年轻力壮，此时早已累的不行，连手套都没力气摘下来，坐在地上呼呼的大口喘气。

    歇息了良久缓过来后，沈阳光又用装了几大箱野葡萄，和郑昊一起抬到五菱宏光上面，让他带回家吃。

    要是搁在之前，每箱几十斤的重量，沈阳光能够轻松的搬起好几箱，可是现在二人手臂酸软，两人只能一箱箱抬过去，还费力无比。

    第五十五章 野葡萄的吃法

    吃过晚饭之后，沈阳光看着走廊里还堆着几百斤野葡萄开始收拾起来。

    首先拿出几十斤洗干净之后放到冰箱保鲜层里面，这样应该可以多放些时间，至于为何不放在冷冻室，沈阳光清楚的记得以前干过这种事，只用了一天的时间，葡萄全部冻成了冰疙瘩，拿出来化冻之后，果皮也都全部zhà裂不能吃了。

    接着又拿出几个箱子，装了满满几箱，准备送给朋友尝尝，当然了这部分的野葡萄是没有清洗的。

    忙完之后还剩下不少，沈阳光思来想去，准备明天去县城买点榨汁机和酸『nǎi』，回来做野葡萄汁和野葡萄酸『nǎi』吃。

    第二天一大早，沈阳光刚要出发，手机忽然想起来，接通之后，就传来夏云萱那激动的声音：“阳光，我种的两棵野葡萄已经完全变成紫『色』了，是不是可以摘下来吃了？”

    沈阳光这才想起来去年送给对方两株野葡萄养在花盆里，便说道：“可以摘下来吃了，果园里的野葡萄昨天都摘完了，正好我准备去县城一趟，我给你带两箱过去。”

    “不用不用，吃你的野葡萄哪有我自己种的好吃，嘻嘻！”

    “你那两棵野葡萄总共不就留下两串么，这哪里够吃，你还是别客气了，我半个小时就到你家楼下。”

    夏云萱栽种的野葡萄同样一年就开花结果，沈阳光当时建议她将多余的果实剪掉，只留下一串，免得影响第二年结果子，所以仅有的两串野葡萄确实不够吃的，夏云萱也就没有继续推辞。

    沈阳光搬了四箱野葡萄放到大切诺基上，总共有一百多斤，踩下油门直奔县城而去。

    到了夏云萱家小区门口，将两箱野葡萄帮她搬进去后，沈阳光就要离开：“那我先走了，待会再给强子送两箱野葡萄过去，然后去超市买点东西，回家做野葡萄酸『nǎi』吃。”