分段阅读_第 791 章
下班比较晚,孩子又要上晚自习,赶不及回家给孩子做晚饭,所以索xing连晚餐也让孩子一起在学校吃了,现在白云集团的包餐不但有中午的,还包括了晚餐。 其实食堂里有冷库,一天的食材统一送过来也未尝不可,但现在配餐中心的厨师都是从各大餐厅抽调过来的,这些厨师们都可有xing格了,食材有一点点瑕疵就不用,进过冷库再拿出来的食材也不用,人家就是要用最新鲜的,所以农场也只能一天两趟地往这儿送食材了。 “那当天的食材每天都能用完吗?”记者继续问。 “我们都是按照当天的订单量来备货的,不过会稍微有些富余的量,以防万一。”工作人员说。 “那有剩下来的原材料都是怎么处理的呢?” 工作人员笑了笑说:“这个会当成员工福利,让员工自行带回家去,或者送给亲戚朋友也行。”这个习惯还是从当初的白云餐厅延续下来的,大家都把这个当成公司一个人xing化的温情小举动,也不会故意有人去占这个便宜的,毕竟公司的福利已经很好了,时不时也有一些新鲜的肉蔬当成福利发下来,在白云集团工作的人,还真的不会去贪这么一点食材。 不过别人听到可都羡慕极了,要知道白云集团的食材卖得可不便宜呢,原来在这儿工作,连自己的家人都可以每天吃到白云牌的菜,可真是太幸福了。 现在不管是在场的家长还是电视机前面的观众,都不会再有人相信之前网络上对白云集团那些抹黑的话了,看看人家小小一个配餐中心就管理得那么严谨,更别说其他的高档餐厅了。 记者想起网上还传言说白云集团铺张浪费,还把成本算在顾客头上的问题,忍不住问出了最后一个问题:“想请问一下,你们的下脚料是怎么处理的?” 第271章 扭转形象 听到这话, 工作人员把他们又带到一个下脚料处理室,这里摆满了一个个看起来整齐干净的大桶, 里面分门别类地盛满了前面处理食材剩下来的下脚料, 比如说瓜皮菜梗什么的, 还有一些不能食用的动物内脏。 记者和家长们都仔细看了,就算是下脚料,给人的感觉也都是很干净的, 并没有肮脏混乱的感觉,而且也并没有铺张浪费的现象, 能用的食材都用了, 剩下的这些都是不能吃的东西。 另外还有大桶里面盛的是ru白色有点浑浊的yè体, 不由得有些奇怪:“这是?” 工作人员告诉他们:“这是洗米水, 直接倒掉的话既浪费又污染环境,所以会等送货车过来的时候运回农场,作为灌溉使用, 这些下脚料也都会带回去进行堆肥,我们农场从不使用化学肥料,都是使用自己堆肥生产的有机肥料的。” 听得记者和学生家长们连连点头, 心中都对白云集团佩服不已,什么叫环保, 这才是真正身体力行的环保啊! 已经到了吃中午饭的时间, 配餐中心的学生午餐也都已经准备好了, 随着下课铃的响起, 学生们纷涌而至, 涌入餐厅,但全都秩序井然地排着队打餐,餐厅里萦绕着优雅动听的背景音乐,干净有序的环境让学生们都变得彬彬有礼,哪怕肚子都饿得“咕咕”叫了,也绝对没有出现争前恐后的现象。 记者随机采访了几个学生,学生们都表示,这里的饭菜非常好吃,而且也很干净卫生,绝对没有网上说的那种情况,他们回去也会好好地劝说自己的父母,一定不要相信网上的流言蜚语。 配餐中心负责人邀请记者和学生家长代表们在食堂用餐,他们早就被食物的香味刺激得流口水,当然欣然同意了,一尝之下,发现这里食物的美味果然名不虚传,从此成为了白云集团的忠实粉丝。 这条新闻的播出,白云集团在当地民众心目中的形象不但完全扭转,而且还让大量原本对他们并不熟悉的观众们彻底相信,这是一家真正有良心的好企业。 以前大家只知道白云集团的菜好吃,食材新鲜,讲究环保,但看了新闻才知道,他们是真真正正用心在做企业,这是民族企业的崛起之光啊! 虽然本地台的新