分段阅读_第 1763 章

    番专业的评价，根本是不可能了。

    “还行吧。”沈宝只给了三个字的评价，柯兰眼中讥讽的意味更重了。

    果然是个外行人，装什么专业人士。

    看来，自己刚才给她‘业余’的评价都高了些，李哲铭的新女友根本是甜品界的‘文盲’。

    “第一份鲜nǎi布丁，调味与浓稠度算是合格，但nǎi源太差。我记得桃园集团的宣传广告有说过，你们的nǎi源是取自澳洲和荷兰？恕我直言，这份布丁里使用的鲜nǎi应该不是那两处产地吧？”

    “你……你怎么知道？”

    柯兰脸色一变。

    她刚回到河谷市，就发现集团主要的nǎi源供应点断货了。

    为什么澳洲牧场停止供nǎi？荷兰的牧场又因为气候与航班问题暂停运货。

    迫不得已，柯兰这几日练手的新品都是用河谷市本地nǎi油制作，品质上当然差了些。

    “要分别不同牧场的nǎi源，尝过就能知道，不是么？”沈宝理所当然地说道。

    只吃一口布丁，就能判断nǎi源产地？

    这就本事，就算柯兰自己也做不到！

    她根本不相信沈宝的话，只当她事先已经知道nǎi源的问题，极有可能是李哲铭告诉她的。

    这卑鄙的女人，居然敢在自己面前显摆？

    柯兰更恨沈宝，冷声道：“我这可不是普通的布丁，你若只说得出nǎi源问题，也不算什么本事！”

    “是么？”沈宝一副无所谓的样子，只淡淡道：“另外两份草莓布丁、焦糖布丁，除了同样的nǎi源问题外，我没觉得有什么值得一提的地方。”

    柯兰一听，顿时面露得色。

    事情绝不像沈宝说得这么简单，这三份布丁确实另有玄机。只要沈宝没有发现，柯兰依然相信自己才是胜利者！

    比甜品领域的造诣品味，她比沈宝强！

    柯兰正要炫耀时，却听沈宝道：“难道说……angel小姐，你把这三份布丁当作创意甜品给我品尝，是因为你在布丁里加了盐，就以为很了不起了？”

    这一席话，夹杂着淡淡的失望。

    沈宝确实是乘兴而来，毕竟柯兰是得到李哲铭认可的甜品师。

    本以为她能拿出什么惊天地泣鬼神的佳作，加过只是三份口味不同的布丁，而所谓的亮点创意，不过是洒了些盐而已？

    “你……你懂什么！”柯兰涨红了脸，呵斥道：“你吃过加盐的布丁么？你以为我加入的是普通的矿盐、海盐、井盐？我这是……”

    “是夏威夷火山黑盐，对吧？”沈宝失望地瞥了柯兰一眼，才道：“angel小姐，夏威夷火山黑盐确实很特别，它有焦糖的柔和滋味，只加少许在甜品里，确实是可以的。”

    甜品中放盐，这样新奇的创意，除了大胆的脑洞外，还要有丰富的食材料理知识储备。

    许多水准较低的甜品师或厨师，甚至不知道夏威夷火山黑盐的存在。

    “对！我放了黑盐没错。怎么，难道你觉得我做错了？我的创意有问题？”柯兰将双眼瞪出血丝，怒气冲天望着沈宝。

    自己的底牌都被揭穿了，柯兰莫名地心慌。

    可即便如此，她也对三款甜品的滋味充满信心。

    若不是没有好的nǎi源，柯兰相信自己早就征服沈宝的味蕾了。

    “呵……”

    沈宝冷笑一声，用看傻瓜的目光盯着柯兰。

    “你的创意？”

    柯兰一愣，脸颊颤抖几下，好不容易才压抑住了。

    她故作镇静，心脏却几乎跳到了嗓子眼。

    “你什么意思？这是我的创意，有问题吗？”柯兰近乎咆哮地问道。

    可她声音越大，便显得越心虚。

    “两年前，大洋洲常青藤美食节上，为了推广夏威夷火山黑盐做过一个专门的展区。”沈宝表情淡漠徐徐道：“虽然展品多是以烧烤、煎zhà为主，但也曾经出现过火山黑盐甜品，其中就包括布丁。”

    柯兰所谓的‘原创’，早在两年前就出现过。

    而她究竟是自己想到的创意，还是两年前从美食节上剽窃来的，大概只有她自己心里清楚。

    “angel小姐，你是一位专业的甜品师，这些火山黑盐布丁恐怕是